Ингредиенты: - Кабачок — 1 шт. - Яйца — 2 шт. - Мука, панировка - Соль, перец, чеснок — по вкусу Для начинки: - Плавленые сырки — 2 шт. - Варёное яйцо — 1 шт. - Небольшой помидор — 1 шт. - Чеснок — 2 зубчика - Майонез, соль и перец — по вкусу Как готовить: 1. Кабачок нарежьте кружочками толщиной 0,7–1 см. Посолите, поперчите, перемешайте с чесноком. 2. Каждый кружочек обваляйте в муке, затем обмакните во взбитые яйца, а потом в панировку. Обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с двух сторон. 3. Для начинки натрите плавленые сырки, варёное яйцо и помидор. Добавьте измельчённый чеснок, майонез, соль и перец. Перемешайте. 4. Намажьте начинку на о
Ароматные и сочные котлеты, приготовленные по простому домашнему рецепту.
Что понадобится
– свиной фарш — 500 г – лук репчатый — 1 шт. – яйцо — 1 шт. – хлеб белый — 2 ломтика – молоко — 100 мл – соль, перец — по вкусу – масло растительное — для жарки
Как готовить по-домашнему
Хлеб замочить в молоке и слегка отжать. Лук мелко нарезать или натереть. Соединить фарш, хлеб, лук и яйцо. Приправить специями. Тщательно вымешать массу до однородности. Сформировать котлеты и обвалять их в сухарях (по желанию). Обжарить на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. Доварить под крышкой 5–7 минут, чтобы котлеты стали сочными.
Это самый популярный нашумевший рецепт! Потому что его очень легко готовить и получается действительно вкусно. Думаю, заслуживает вашего внимания.
Итак, в миску отправляем одно яйцо, 100 г сахара, щепотку соли и 100 мл растительного масла. Быстренько перемешиваем, добавляем пакетик разрыхлителя, пакетик ванилина, ещё раз перемешаем и частями вводим муку. А это 250-300 г. Замешиваем очень мягкое, эластичное тесто. Далее катаем колбаску, делим на части, формируем печеньки. У меня вышло 16 штучек. И делаем узоры с помощью столовых приборов. Это быстро, просто и красиво. Выпекаем при температуре 180° C 10 минут. Изумительная выпечка готова! #легкоивкусно#д
Приветствую вас на канале Инга на Кухне! Сегодня хочу приготовить очень простой и сытный салат со свёклой. Этот салатик можно подать как на праздничный стол, так и на повседневный ужин. Для него мне понадобятся отварная куриная грудка, свёкла, изюм, чернослив, яблоко, лук, орехи и свежий укроп. Заправлять будем подсолнечным маслом.
"У меня внук очень любит сосиски в тесте. И вот перед тем, как ему приехать к нам, он обязательно мне звонит и говорит: «Бабуль, ты ж не забудь, сделай мне сосиски в тесте». Ну, кто ж любимого внука-то не порадует? Конечно, побалую. Ставлю тесто.
Для теста: - Тёплая вода или вода пополам с молоком — 350 мл (1 кружка) - Соль — 1 ч.л. с горкой - Сахар — 2 столовые ложки - Сухие дрожжи — 1 столовая ложка с горкой - Мука — примерно 500–550 г (на глаз, до мягкого теста) - Яйцо — 1 шт. - Майонез — 1 столовая ложка с горкой - Подсолнечное масло — 3 столовые ложки Для начинки: - Сосиски (желательно подкопчённые, например, Андреевские) — 10 длинных (по
Лёгкий рецепт наваристого горохового супа – даже новичок справится
Приветствую Вас на канале Инга на кухне. Сегодня готовлю гороховый суп, который в моей семье очень уважают. Суп этот я варю либо на свинине, либо на говядине, но всегда беру мясо на кости.