🥔 Вкусная картошечка
📝 Ингредиенты:
Картошка - 7-8 шт
Масло сливочное - 20 гр
Чеснок - 2 зубчика
Соль (по вкусу)
Сухой базилик - 0,5 ч.л
Копченая паприка - 0,5 ч.л
Сыр - 50 гр
Свежий укроп (по кусу)
⠀
🔥 Приготовление:
1. Картошку чистим и варим в подсоленной воде 15 мин.
2. Выкладываем на сковородку и обжариваем на сливочном масле со всех сторон
3.Добавляем тёртый сыр, чеснок и специи. Готовим ещё пару минут
Приятного аппетита!
1 комментарий
4 класса
🥬 Бюджетный и очень вкусный ужин
📝 Ингредиенты:
Молодая капуста - 1 небольшой кочан
Куриные голени/окорочка - 1 кг
Соль/специи (по вкусу)
Масло - 10 гр (смазать капусту)
Соус для курицы:
Майонез/сметана/масло - 1,5-2 ст.л
Соевый соус - 2-3 ст.л
Чеснок - несколько зубчиков
Приятного аппетита!
1 комментарий
10 классов
🧄 Маринованные чесночные стрелы
📝 Ингредиенты:
Чесночные стрелы
Вода – 1 л
Соль – 50 гр
Сахар – 50 гр
Уксус (9%) - 100 гр
🔥 Приготовление:
1. Чесночные стрелы хорошо помыть и нарезать по 5-6 см. Опустить в кипящую воду и подержать 2 минуты.
2. Затем откинуть на дуршлаг и сразу остудить холодной водой. Разложить чесночные стрелы по чистым банкам.
3. В кастрюлю с водой добавить сахар, соль, уксус. Дать рассолу покипеть 1 минуту. Залить рассолом чесночные стрелы и плотно закрыть банки крышками или закатать.
4. Банки перевернуть и оставить остывать. Затем убрать в прохладное место.
Приятного аппетита!
🥯 Творожные булочки
📝 Ингредиенты:
Творог - 200 гр
Сахар - 2 ст.л
Ванилин - на кончике ножа
Соль - щепотка
Сливочное масло - 30 гр
Яйцо куриное - 2 шт
Сметана - 150 гр
Манная крупа - 3 ст.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
🔥 Приготовление:
1. Соединить и перемешать все сухие ингредиенты: соль, сахар, манную крупу, разрыхлитель. По желанию можно добавить ванильный сахар или ванилин.
2. В отдельной миске соединить творог, сметану, яйца и растопленное сливочное масло. Довести до однородного состояния с помощью погружного блендера. Если такого блендера нет — можно просто размять всё вилкой.
3. Объединить обе смеси, перемешать и дать постоять 15 минут.
4. Смазать формочки растительным маслом, заполнить творожной массой и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
5. При подаче посыпать готовые изделия сахарной пудрой.
Приятного аппетита!