Известный шеф-повар Василий Емельяненко приготовил любимые блюда в проекте «Тайга на тарелке»
Сегодня в «Тайге на тарелке» топчик! Шеф-повар Василий Емельяненко принял участие в нашем кулинарном проекте. Для тех, кто не знает, Василий — суперпопулярный телеведущий (авторские программы на «Пятом канале» и телеканале «Еда») и видеоблогер (более 3,5 млн подписчиков). Он родился в Красноярске, здесь же окончил институт, затем переехал в Москву. Карьеру на телевидении начал в рекламном отделе известного российского телеканала, а потом всерьез увлекся гастрономией. Стажировался в ресторанах Франции и Голландии, отмеченных звездами «Мишлен», а также в столичных проектах. Первым блюдом знаменитог
Топовый российский повар раскрыл секрет «ресторанного» салата в проекте «Тайга на тарелке»
Известный шеф-повар Василий Емельяненко поделился новым рецептом в кулинарном проекте Newslab «Тайга на тарелке». Напомним, на прошлой неделе он приготовил гренки по-сибирски с тугунком и картофельным пюре. В этот раз он научит делать простой, но изысканный салат из сезонной зелени с пюре из баклажана. Главное в этом рецепте — домашние овощи, обработать которые нужно со всем вниманием к деталям. Подробности — в видео и на Newslab
Василий Емельяненко приготовил настоящую царь-рыбу с необычным соусом в проекте «Тайга на тарелке»
Известный шеф-повар Василий Емельяненко поделился новым рецептом в кулинарном проекте Newslab «Тайга на тарелке». В этот раз он раскрыл секрет приготовления одной из самых вкусных, по его мнению, рыб. Главное в этом рецепте — филигранная обработка рыбного филе и правильный выбор соуса. Рецепт — в видео и на Newslab
Красноярцам рассказали о влиянии нервного перенапряжения на иммунитет
Большие интеллектуальные нагрузки и стресс снижают иммунитет, считает Белла Брагвадзе — кандидат медицинских наук из Пироговского Университета Минздрава России. Когда человек долго работает без отдыха, переживает, много учится или решает сложные задачи, его нервная система находится в постоянном напряжении. В этот момент организм выделяет специальные гормоны стресса. Снижается выработка антител — защитных белков, которые помогают нам быстрее справляться с болезнями. Кроме того, хронический стресс запускает в организме воспалительный процесс. Человек может чаще болеть ОРВИ, труднее восстанавливаться после болезни, чувство
В одной из красноярских школ в спортзале поставили парты и проводят уроки
Роспотребнадзор заинтересовался тем, что в лицее № 28 в Красноярске учебный класс оборудовали в спортзале. Видео с нестандартным способом организовать учебный процесс появилось в соцсетях. На кадрах видно, как ученики сидят за партами прямо в спортивном зале. Роспотребнадзор не смог пройти мимо ролика и организовал проверку. Отмечается, что класс оборудовали в спортзале из-за того, что в школе во время недавних сильных дождей протекла крыша.
Прямо на проспекте: красноярцам не понравилось новое место мусорки на Красрабе, 111
За последние дни красноярцы несколько раз писали в редакцию почти одинаковые сообщения: почему для мусоросборочной площадки на Красрабе выбрали именно это место? Речь тут про то, что между домами 111 и 113 прямо на проспекте недавно оборудовали пространство для ящиков ТКО. Раньше боксы для мусора стояли во дворе и были скрыты от глаз, а теперь — на виду. Всё бы ничего, но они быстро заполняются отходами. От этого картина делается не очень привлекательной. Что думаете?
. Об этом сообщили в пресс-службе министерства. Во время рейса Красноярск — Москва мужчина почувствовал резкое ухудшение самочувствия и потерял сознание. Оказалось, у пострадавшего остановилось дыхание. На просьбу о помощи откликнулась начальник отдела организации медицинской помощи взрослому населению Минздрава Ольга Рахманкулова. К ней присоединилась врач-невролог. Около получаса красноярские медики пытались стабилизировать состояние мужчины. Ему дали необходимые препараты и провели сердечно-лег
«Такое было только в Москве!»: как в Красноярске строят самую глубокую станцию метро
Пока тоннелепроходческие щиты «Евгения», «Анастасия» и «Валентина» «грызут» грунт под Красноярском, на улице Копылова развернулось строительство гигантской демонтажной камеры — уникального объекта, единственный аналог которого находится в Москве. Newslab подсмотрел, что прямо сейчас происходит за забором. Репортаж со строительства самой глубокой станции метро
«Сибиряк» выиграл у Росимущества касающийся земли на комбайновом в Красноярске суд
Арбитражный суд Красноярского края признал незаконным отказ Росимущества продать без торгов участок земли на комбайновом заводе в Красноярске ООО «Новоостровский», учредителем которого является УСК «Сибиряк» и компания «Гарант-8», пишут Дела.ру. Напомним, иск был подан застройщиком и компанией, работающей в сфере недвижимости, минувшей зимой. Межрегиональное территориальное управление Федерального агентства по управлению госимуществом в Красноярском крае, Хакасии и Тыве (Росимущество) отказалось продать «Новоостровскому» и «Гаранту-8» участок в 28,7 тыс. кв. м на Профсоюзов без проведения аукциона. Между те
. Торговую точку Роспотребнадзор проверил после жалоб горожан. В магазине на улице Школьной норильчанам предлагали купить дробленые с сахаром лимоны, срок годности которых истек в декабре в 2022 года. А также просроченные на полгода крекеры «Золотая рыбка», газировку и сушеную воблу, которые должны быть убраны с прилавков еще пять месяцев назад. Был в магазине Choco Pie, непригодный для употребления в пищу четыре месяца. Кроме того, нашлись опасные детские соки со сроком годности до 14 июня 2025 года и миндальные
Правительство Красноярского края заказало проверку на «жучки» помещения для секретных совещаний
В здании правительства Красноярского края поищут «жучки»
https://newslab.ru/news/1379207
в помещении, где проводят секретные совещания. Соответствующая закупка появилась на официальном портале. Подрядчику предоставят для проверки телевизор, кондиционер, включая пульты дистанционного оборудования этой техникой, телефоны, машину для уничтожения бумаг, увлажнитель воздуха, сетевые фильтры, а также светодиодные лампы. Их необходимо проверить на наличие аппаратуры негласного получения информации, а также утечек по каналам. «Проведение специальных проверок вспомогательных технических средств и систем для недопущения утечки информац
Обвиняемый во взятке экс-мэр Красноярска активно сотрудничает со следствием
Бывший мэр Красноярска Владислав Логинов, арестованный по обвинению в получении взяток на 180 миллионов рублей, активно сотрудничает со следствием, говорится в судебных материалах, имеющихся в распоряжении РИА Новости. «Логинов активно взаимодействует со следствием», — приводятся в материалах слова защиты бывшего мэра. Владислав Логинов обвиняется в получении взятки в особо крупном размере (часть 6 статьи 290 УК РФ). По версии следствия, в 2018-2024 годах Логинов получил от гендиректора коммерческой организации более 180 миллионов рублей как деньгами, так и в виде оплаты строительства бани на его участке. Взятка пр
. За прошедшие 7 дней на присасывание членистоногих пожаловались 30 человек, включая 9 детей. «Общее число пострадавших в этом сезоне составило 14 339 человек, из них 241 заболел клещевым вирусным энцефалитом, боррелиозом — 190, сибирским клещевым тифом — 21, эрлихиозом — 2», — пояснили в Роспотребнадзоре. Накануне ситуация с клещами обсуждалась на заседании краевой санитарно-противоэпидемической комиссии. Красноярский край оказался в числе лидеров по заболеваемости энцефалитом. "Самой эффективной мерой остаёт
В Красноярске завершили следствие о мошенничестве при модернизации асфальтобетонного завода
В Красноярске завершено расследование уголовного дела о мошенничестве при модернизации асфальтобетонного завода, сообщили в следственном управлении СК РФ по региону. Следователи напомнили, что в декабре 2022 года АО «Асфальтобетонный завод» заключило договор с ООО «КДСК», которым руководит младший сын бизнесмена Владимира Егорова — Антон. Фирма должна была оказать инжиниринговые услуги, в том числе выполнить работы по разработке технической документации и модернизации завода. "Достоверно зная о том, что работы, предусмотренные договором подряда, не выполнены, фигурант обеспечил внесение в отчетные
В Красноярске на Копылова начали строить самую глубокую станцию метротрамвая
Метростроители в Красноярске приступили к строительству на Копылова уникальной круглой демонтажной камеры. В будущем она станет частью станции. Основные характеристики: глубина - 48,7 м; диаметр - 32 м; глубина стен котлована с забуриванием в грунт - 59 м; диаметр буросекущих железобетонных свай «стены в грунте» – 1,2 м; количество буросекущих свай – 132 шт. Установили более половины. Обычно такие объекты имеют форму прямоугольника. Подобный цилиндрический котлован ранее применялся лишь однажды — при строительстве Большой кольцевой линии московского метро. Фото Алины Ковригиной
Более 150 допэкипажей ДПС в выходные выйдут на дороги Красноярского края
Сотрудники Госавтоинспекции проведут очередные противоаварийные рейды в Красноярском крае, сообщает дорожная полиция. Проверки водителей начнутся с вечера пятницы 19 сентября и продлятся до воскресенья 21 сентября. Экипажи ДПС будут ориентированы на пресечение фактов нетрезвого вождения. В некоторых местах края будут проведены массовые проверки водителей на состояние трезвости. На трассах за чертой города будут размещены патрули Госавтоинспекции, работающие в режиме скрытого наблюдения. Они будут ловить водителей, которые выезжают на полосу встречного движения, создают аварийные ситуации или демонстрируют иное
В Красноярском крае 6-летний мальчик спас свою семью на пожаре, сообщили в краевом управлении МЧС России. Пожар произошел рано утром 18 сентября в деревне Тагара Кежемского района. В пресс-службе рассказали, что около 4 часов утра 6-летний Лев Петров проснулся от запаха дыма в квартире. Он не растерялся, а сразу начал будить отца и брата. В итоге все успели вовремя покинуть помещение. "Огонь повредил стены, потолочное перекрытие, бытовую технику и мебель на площади 8 квадратных метров. По предварительным данным, всему виной стал конвектор, который находился на кухне", - рассказали представители МЧС. Пожар тушили 7 человек и 2 единицы техни
Красноярский автосалон вернет покупателю более 100 тыс. рублей за навязанные услуги
Свыше 100 тысяч рублей вернет потребителю ООО «Авто Квартал» за навязанные услуги. В Роспотребнадзоре рассказали, что женщина купила машину и подписала дополнительный договор на 70 тыс. рублей. Ей обещали оказать комплекс консультационных и юридических услуг, а также её подключили к программе по оказанию услуг помощи на дороге. Но после тщательного изучения документов женщина поняла, что услуга ей не нужна. Она решила расторгнуть договор, но вернули ей только 7 тыс. рублей. На остальные 63 тыс. рублей ей якобы уже оказали консультационные услуги. Специалисты Управления Роспотребнадзора помогли ей подготов
Ученики девятой гимназии в Красноярске ради лайков разгромили новый туалет
В открытом меньше месяца назад корпусе гимназии № 9 в Железнодорожном районе Красноярска ученики ради лайков разгромили туалет, передает 7 канал. Свои проделки школьники снимают на видео и выкладывают в соцсетях. На кадрах подростки ломают совершенно новые кабинки в туалете, кидают мокрую туалетную бумагу на стены и потолок, а в уборной для людей с ограниченными возможностями и расшатывают поручни. Один из мальчиков в ролике называет себя депутатом Красноярского края, говорит, что открыл эту школу и предлагает сообщникам приступить к реставрации туалета. После чего приятели начинают крушить всё вокруг. Хулиганов,
Фестиваль русских народных игр пройдет в Дивногорске 20 сентября
В предстоящую субботу, 20 сентября на набережной в Дивногорске пройдет русский культурный фестиваль (0+). Откроется мероприятие народными песнями в исполнении фольклорных коллективов и продолжится насыщенной культурно-развлекательной программой. Будет даже полевая кухня. Дата/ Время/ Транспорт 20 сентября 2025 года (суббота) 13:00 Официальное открытие фестиваля первыми лицами края и начало русских игр. Добраться до Дивногорска можно: на личном автомобиле на автобусе (стоимость: ~ от 50 до 250 руб) на электричке (стоимость: 40 рублей) Электричка — хороший вариант доехать без пробок. Для удобства учас
. Об этом рассказали в ГУ МВД России по региону. На этот раз сотрудники миграционной службы при силовой поддержке полка патрульно-постовой службы полиции проверили законность пребывания в РФ иностранцев, работающих на стройплощадках и в точках общественного питания в красноярском микрорайоне Солнечный. В ходе проведения мероприятия стражи правопорядка проверили более 50 иностранных граждан, 8 из них задержали и доставили в отдел по вопросам миграции для дальнейшего разбирательства. Всего выявлено и пресечено 9 на