📌Драники
🔸Ингредиенты:
картофель – 12 шт.
лук – 1 шт.
крахмал – 4 ст. л.
масло растительное для жарки
соль, черный перец
🔹Соус:
сметана – 3 ст. л.
майонез – 1 ст.л.
чеснок – 1 зубчик
маринованный огурец – 1 шт.
укроп
Приятного аппетита!
1 комментарий
3 класса
📌Нежные сырки
🔸Ингредиенты:
Творог 9% - 300 г
Сгущенка - 100 г
Шоколад - 200 г
Начинка:
Вареная сгущенка
Клубничный джем
🔸️Приготовление:
🔅Смазываем формочки шоколадом и отправляем в морозильник на 15 минут
Смешивает творог и сгущенку, перебиваем блендером до однородной массы.
🔅Выкладываем в шоколадные формочки. И в морозильник на 15-20мин. После застывания смазываем верхушку.
Приятного аппетита!
#десерт
1 комментарий
4 класса
Чашушули 🇬🇪
Этот рецепт, можно сказать прямиком из Грузии, выпросил его в местном кафе в Тбилиси❤
Блюдо получается очень вкусное и из за небольшой остроты невозможно прекратить его есть, обязательно возьмите к нему свежую лепешку и скорее начните готовить!
Ингредиенты:
• мясо 2 кг
• лук 600 г
• томатная паста 2 ст.л
• соль, сахар по вкусу
• хмели сунели, паприка
• чили перец 1 шт
• красный болгарский перец 3 шт
• помидоры 1 кг
• чеснок 1 головка
• кинза, петрушка
Автор: pardaev__
1 комментарий
3 класса
🥗 Простой салат из помидоров с луком 🍅🧅
Лёгкий, ароматный и очень вкусный салатик, который можно приготовить буквально за 10 минут. Отлично подойдёт как к обеду, так и к ужину.
🛒 Ингредиенты:
* Помидоры — 2 шт. (средние)
* Лук репчатый — 1 крупный
* Соль — 1 ч.л.
* Сахар — 1 ч.л.
* Уксус 9% — 1–2 ч.л.
* Масло подсолнечное (лучше нерафинированное, с ароматом)
👩🍳 Приготовление:
1. Лук нарезать тонкими кольцами или полукольцами.
2. Добавить соль, сахар и слегка помять руками, чтобы выделился сок. Влить уксус и оставить на 5 минут.
3. Помидоры нарезать тонкими ломтиками и соединить с маринованным луком.
4. Заправить ароматным подсолнечным маслом и перемешать.
✨ Если у вас нет масла с ярким ароматом, можно использовать обычное, но с «вонючим» вкус получается особенно домашним и насыщенным.
Приятного аппетита! 😋
1 комментарий
3 класса
Вкусные рецепты любящей жены ❤️
4 комментария
13 классов
📌Яблочный пирог к чаю
🔸Ингредиенты:
Мука – 250 г
Манка – 250 г
Сахар – 180-200 г
Разрыхлитель – 10 г
Яблоки – 7 средних
🔹Для заливки:
Молоко – 300 мл
Масло – 50 г
Приятного аппетита!
1 комментарий
4 класса
🍅 Помидоры в желе — простой способ заготовки
Нашла для себя быстрый и удобный рецепт! Теперь не нужно возиться с замачиванием и варкой желатина — всё делается прямо в банке 😉
✨ Ингредиенты (на литровую банку):
* Помидоры — сколько поместится
* Желатин сухой — 20 г
* Рассол:
* Вода — 1 л
* Соль — 1 ст. л. с горкой
* Сахар — 3 ст. л. с горкой
* Уксус 9% — 1 ст. л.
🔹 Как готовить:
1. В чистую банку плотно уложить помидоры, примерно на середине всыпать сухой желатин.
2. Залить кипящим рассолом (вода + соль + сахар + уксус).
3. Простерилизовать банку 15 минут после закипания.
4. Закатать крышкой и оставить остывать под полотенцем.
✨ В результате получаются сочные, ароматные помидоры с лёгкой желейной текстурой. Очень вкусная закуска для зимы! 😍
1 комментарий
7 классов
Маринованный лук на зиму — универсальная заготовка, которая точно не залежится! ❄🧅
Этот лук — просто находка: идеально подходит к мясу, в салаты, супы, да и просто как закуска — улетает мгновенно.
🔹 Ингредиенты:
* Репчатый лук (лучше мелкий)
* Вода — 1 литр
* Соль — 1 ст. ложка
* Сахар — 2 ст. ложки (или 1, если любите менее сладкий вкус)
* Уксус 9% — 100–125 мл
🧑🍳 Как готовим:
1. Лук очищаем и плотно укладываем в чистые банки.
2. Первый раз заливаем крутым кипятком, оставляем на 10 минут, затем воду сливаем.
3. Готовим маринад: в литре воды растворяем соль и сахар, кипятим.
4. Добавляем уксус — можно использовать обычный, яблочный или виноградный, в зависимости от предпочтений.
5. Заливаем горячим маринадом банки с луком.
6. При желании можно простерилизовать 10–15 минут. Если стерилизацию пропускаете — увеличьте уксус до 1 стакана.
7. Сразу закатываем крышки и укутываем до полного остывания.
📌 Совет: мелкий лук, который обычно высыхает или идёт в отходы, теперь полностью пригодится — именно он идеально подходит для этой заготовки!
Приятного аппетита и удачных зимних запасов! 🧅✨
1 комментарий
4 класса
ТАКОЙ ДЕСЕРТ ПРОСТО ОБЯЗАН БЫТЬ В КАЖДОМ БЛОКНОТЕ СЛАДКОЕЖКИ! Готовится без муки и жeлатина, а получается как oблaкo — мягкий, влажный, с лёгкой йогуpтовой кислинкой. Пеку его, когдa xочетcя чeго-тo нежногo и неcложногo!
ЙОГУРТОВЫЙ ПИРОГ-СУФЛЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Яйцa — 4 шт (кoмнатной темпeратуры)
✅ Йогуpт — 1,5 стaкaнa (350 г)
✅ Сахаp...
Читaть рецепт👉 https://vk.cc/cOOrXx?erid=2VtzqwySype
Этот паблик будет интересен не только любителям повседневного приготовления пищи, но и кулинарным экспериментаторам. Тут есть много идей — от вариантов необычной подачи блюд до лайфхаков, значительно упрощающих процесс готовки.
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Этот паблик будет интересен не только любителям повседневного приготовления пищи, но и кулинарным экспериментаторам. Тут есть много идей — от вариантов необычной подачи блюд до лайфхаков, значительно упрощающих процесс готовки.