Всё Обо Всём

Пирог из теста Фило. Ну очень вкусно!

Пробовали такое тесто? Делитесь в комментариях.
Вариант начинки - Шпинат+сыр.
Ингредиенты:
шпинат 100 гр.
лук зеленый 50 гр.
сыр Тофу 250 гр.
сливочный сыр 50 гр.
тесто фило 30 гр. (6 пластов)
яйцо 1 шт.
кунжут для украшения
сливочное
масло растительное
соль по вкусу
Приготовление:
Шпинат немного нарезаем, зелёный лук измельчаем, пассируем. Добавляем щепотку соли.
Сыр Тофу измельчаем, добавляем сливочный сыр и зелень. Хорошо перемешиваем.
Аккуратно отделяем по 2 листа теста Фило и смазываем растительным маслом.
Выкладываем начинку вдоль самой широкой стороны и сворачиваем как на видео.
Затем перекладываем в форму (см.виде

Рецепт для тех, кто хочет приготовить полезный и быстрый ужин!

Как вам идея? Делитесь в комментариях.
Тунец в рукаве с овощами.
Почему именно тунец?
Всё просто: эта рыба содержит большое количество белка, который необходим нашему организму ежедневно;
она богата полезными Омега-3 жирными кислотами, которые укрепляют сердце и сосуды, улучшают работу мозга и поддерживают иммунитет.
Кроме того, тунец насыщен витаминами группы В, такими как витамин В6 и В12, необходимыми для нормального обмена веществ и поддержания нервной системы.
Именно поэтому такое блюдо станет отличным выбором как для повседневных семейных ужинов, так и для тех, кто следит за фигурой и хочет получить максимум пол

Теперь так фарширую перчик! Идея на ужин!

Как вам такой вариант? Делитесь в комментариях.
Ингредиенты:
Перец свежий 6 шт.
Фарш 300 гр.
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Сыр Чеддер 150 гр.
Помидоры 6 шт.
Сметана 100 гр.
Соль, базилик и специи для фарша(кориандр, чеснок, мускатный орех) по вкусу
Листья салата для подачи
Приготовление проще простого:
Перец разрезаем пополам, удаляем семена и перегородки.
Пассеруем мелко-нарезанный лук и натертую морковь.
В фарш добавляем специи для фарша и пассированные овощи, тщательно перемешиваем.
Фаршируем половинки перчиков.
Измельчаем томаты, смешиваем со сметаной и тертым сыром, а также добавляем немного соли и базилик.
Затем выкладываем в форму дл