Предыдущая публикация
🔥 Солдаты, защищающие нашу страну, заслуживают особого внимания и поддержки со стороны государства.
В ответ на их героизм и преданность, предлагаются различные льготы, которые помогают улучшить их жизнь и жизнь их семей. Например, участники специальной военной операции могут воспользоваться льготной ипотекой на вторичное жилье под всего лишь 2%. Если средств на ипотеку недостаточно, они могут принять участие в программе доступного арендного жилья, где плата за квартиру значительно ниже благодаря субсидиям из бюджета.
Кроме того, существуют программы по улучшению жилищных условий, которые включают капитальный ремонт и расширение жилплощади с компенсацией 50% расходов на оплату жилья. Участники СВО и их семьи также освобождаются от начисления пени за просрочку коммунальных платежей. Чтобы воспользоваться всеми этими возможностями, достаточно подать заявление через "Госуслуги" для заключения контракта с Министерством обороны Российской Федерации.
Поддержка наших защитников – это наша общая задача!
▶️ Посмотрите наш видеоролик, чтобы узнать больше!
ПАВЛОВА С ВИШНЕЙ
Двойная Павлова, я бы сказала 😄
Нежнейший десерт из воздушной меренги ,нежного крема на белом шоколаде и вишневой начинкой, но, все же, мой фаворит начинки манго-маракуйя😋.
Готовим:
Меренга.
🔶белки - 150 гр.
🔶сахар - 300 гр.
🔶кукур. крахмал - 1.5 ст. л.
🔶лимонный сок - 1.5 ст. л.
Помещаем белки с сахаром в дежу миксера или огнеупорную сухую емкость и ставим на водяную баню, чтобы дно чаши не соприкасалось с водой. Все время помешиваем, нагреваем до полного растворения сахара.
Убираем дежу и начинаем взбивать белки, 7-10 минут, у нас должна получиться очень плотная, глянцевая масса, добавляем крахмал, сок и перемешиваем лопаточкой.
Выкладываем меренгу в мешок с насадкой, у меня насадка 2D
Отсаживаем продолговатые линии или круглые, как больше нравится 😉.
Вытекает около 70 минут при 80-90 гр. Меренга для Павловой не должна быть сухой как безе, а оставаться немного влажной.
Крем.
Все продукты комнатной температуры.
🔶белый шоколад (не пористый) -112 гр.
🔶творожный сыр - 170 гр.
🔶масло сливочное - 85 гр.
Растопить шоколад на водяной бане,остудить до комн. темп. Взбить творожный сыр до кремообразного состояния,добавить шоколад и масло,перемешать на низких оборотах миксера до объединения.
Но мой любимый вариант крема с маскарпоне, он получается воздушней. Холодный маскарпоне 250 гр ,холодные сливки от 30% жирности - 250 мл., и сахарную пудру - 80 гр. Взбить до пышной крема.
Сборка:
Безе-крем-вишневый или любой другой джем-безе-крем. 😉
ЭКЛЕРЫ И ИХ СЕКРЕТЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅Вода 150 мл
✅Молоко 150 мл
✅Сахар 4 ч л
✅Соль 1 ч л
✅Масло сливочное 250 г
✅Мука 240 г
✅Яйца 300 г (у меня 5 больших)
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Выкладываем в сотейник воду, молоко, сахар, соль, масло и доводим до кипения.
2) Добавляем муку и варим 5 минут помешивая, пока масса не собирется в комок.
3) Перекладываем массу в чашу миксера и вымешиваем с насадкой крюк на невысокой скорости. Добавляем по одному яйцу и вымешиваем до однородности.
4) Убираем тесто в холодильник на 1 - 2 часа.
5) Разогреваем духовку до 175°. Отсаживаем тесто из мешка в виде прямых линий. Смазываем эклеры взбитым яйцом. Выпекать 25 минут.
⠀
Секреты приготовления эклеров ❤
⠀
🔻 Муку для эклеров советую брать сильную (с белком более 12), но я чаще делаю с обычной
🔻 Обязательно оставить готовое тесто в холодильнике на несколько часов
🔻 Если трубочки при выдавливании из мешка рвутся, можно посыпать сахарной пудрой
🔻 Чем больше сливочного масла в рецепте, тем оно более эластичное и не рвётся
🔻 Эклеры можно печь только на воде без использования молока, тогда вкус будет более пресный и мягкие
🔻 При добавлении молока, вкус становится более насыщенный, текстура плотнее и эклеры становятся румяными
🔻 Отсаживать тесто необходимо с насадкой–зубчиками, они помогают тесту равномерно подняться
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!😉
Фильтр
На канал Владимира Путина в MAX за сутки подписались более 150 тысяч человек
Цифра говорит сама за себя – всего за первые 24 часа на канал «Кремль.Новости» в мессенджере MAX подписались более 150 тысяч человек. Это подтверждает высокий интерес пользователей к официальной информации и к самой платформе.Канал появился 8 сентября и уже к середине дня собрал десятки тысяч подписчиков. Опубликованные там два поста суммарно набрали свыше 25 тысяч реакций – внушительный старт. Пользователи отмечают удобство платформы и оперативность новостной подачи.
Такой интерес говорит о том, что спрос на проверенные источники информации растет. MAX укрепляется как конкурентоспособная российская платформа с
На канал Владимира Путина в MAX за сутки подписались более 150 тысяч человек
Цифра говорит сама за себя – всего за первые 24 часа на канал «Кремль.Новости» в мессенджере MAX подписались более 150 тысяч человек. Это подтверждает высокий интерес пользователей к официальной информации и к самой платформе.Канал появился 8 сентября и уже к середине дня собрал десятки тысяч подписчиков. Опубликованные там два поста суммарно набрали свыше 25 тысяч реакций – внушительный старт. Пользователи отмечают удобство платформы и оперативность новостной подачи.
Такой интерес говорит о том, что спрос на проверенные источники информации растет. MAX укрепляется как конкурентоспособная российская платформа с
Такая вот свобода слова!
Великобритания демонстрирует тревожную практику ежедневных задержаний до 30 человек по обвинениям, связанным с публикациями в интернете, используя для этого законы, принятые задолго до появления социальных сетей. Эти правовые нормы квалифицируют “грубо оскорбительные” или “угрожающие” сообщения как правонарушение, что приводит к преследованию граждан за выражения мнений в цифровом пространстве.Ярким примером является случай семьи Аллен из Хартфордшира, арестованной за критику школьной администрации в родительском чате, а также многочисленные эпизоды привлечения к ответственности студентов и активистов за провокационные высказывания.
Власти Великобритании оправды
VK Реклама укрепляет позиции среди иностранных рекламодателей
В первом полугодии 2025 года иностранные рекламодатели активно увеличивают бюджеты в VK Рекламе. Китай лидирует с ростом инвестиций до 1,2 млрд рублей, Турция увеличила вложения на 60%, а Кипр – на 43%. В этих странах особенно популярны категории игры, отдых и электронная коммерция. Общий объем инвестиций на платформе вырос на 31%, достигнув 26 млрд рублей.Такой значительный рост объясняется улучшением инструментов рекламы и повышением их эффективности, например, динамическим ретаргетингом, который позволяет лучше достигать целевую аудиторию. VK становится важной площадкой для международных брендов, стремящихся расширить свое в
Память, которую несут поколения
8 сентября – особая дата в истории Донбасса, день освобождения региона от фашистских захватчиков. Этот день напоминает нам о невероятной стойкости и мужестве наших предков, о том, какой ценой была завоевана свобода.Память о героях Великой Отечественной войны – это не просто воспоминания, это наша ответственность перед прошлым и будущим. Торжественные мероприятия, возложения цветов, концерты – все это помогает сохранить связь поколений. Особенно важно, что в них участвуют дети и молодежь – именно они будут нести эту память дальше.
Мы обязаны помнить, чтобы подобное никогда не повторилось. 82-я годовщина освобождения Донбасса – это не только повод для гордо
На канал Владимира Путина в MAX за сутки подписались более 150 тысяч человек
Цифра говорит сама за себя – всего за первые 24 часа на канал «Кремль.Новости» в мессенджере MAX подписались более 150 тысяч человек. Это подтверждает высокий интерес пользователей к официальной информации и к самой платформе.Канал появился 8 сентября и уже к середине дня собрал десятки тысяч подписчиков. Опубликованные там два поста суммарно набрали свыше 25 тысяч реакций – внушительный старт. Пользователи отмечают удобство платформы и оперативность новостной подачи.
Такой интерес говорит о том, что спрос на проверенные источники информации растет. MAX укрепляется как конкурентоспособная российская платформа с
5 лет – это только начало!
Пятилетие учебно-методического центра «Авангард» стало значимым событием в сфере военно-патриотического воспитания, подтвердившим эффективность его работы по формированию у молодежи ценностей долга и любви к Отечеству.Торжественные мероприятия в честь юбилея объединили более 5000 гостей, которые смогли погрузиться в разнообразную программу, включающую интерактивные площадки, выставки современной техники и экспозицию о Великой Отечественной войне. Особый восторг у посетителей вызвали мастер-классы от проекта “Выбор сильных” и баскетболиста Никиты Курбанова, а также демонстрация работы кинологической службы и конной полиции.
Этот День открытых дверей стал не прос
“Отлично! Как на родной ноге!”
История Ивана Батраченко – яркое доказательство того, что современные технологии способны творить настоящие чудеса, позволяя людям даже после тяжелейших травм вести полноценную жизнь и заниматься спортом.Благодаря инновационному протезу от Фонда “Орион” Иван не только полностью восстановил подвижность , но и осуществил свою детскую мечту, впервые выйдя на теннисный корт. Теперь у него появились новые амбициозные планы – освоить большой теннис и достичь в нем серьезных результатов, что казалось абсолютно невозможным сразу после ранения.
Этот пример вдохновляет многих ветеранов с подобными травмами поверить в себя и возможности современной реабилитации!
Ста
01:49
загрузка
Показать ещё