Вкусные рецепты

Если вы думаете, что томатный суп — это скучно, значит, вы никогда не пробовали его по-турецки. "Доматэс чорбасы" — это настоящий хит домашней кухни в Турции. Густой, ароматный и невероятно простой в приготовлении. Этот суп-пюре покорит вас с первой ложки. В чём его секрет? В сочетании простых ингредиентов и одной особой детали в подаче. В Турции этот суп подают горячим и обязательно посыпают тёртым сыром и сухариками. Сыр расплавляется и начинает тянуться, а сухарики добавляют приятный хруст. В этом и есть вся фишка: попробуйте поддеть ложкой немного тягучего сыра вместе с супом — это невероятно вкусно! Приготовьте этот суп, и он станет вашим любимым! Посмотреть видео, как приготовить этот суп, можно по ссылке: Понравился рецепт? Обязательно попробуйте его и поделитесь своим мнением в комментариях!👇🫠 Не забудьте подписаться на мой канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты.🤗❤️

Привет всем любителям остренького! Сегодня мы с вами освоим один из самых вкусных и простых рецептов заготовки острого перца на зиму. Это настоящий болгарский рецепт, который сделает ваши зимние ужины особенно пикантными. Этот рецепт рассчитан на одну банку объемом 750 мл. Процесс приготовления: пошаговая инструкция 1. Подготовка перца Сначала хорошенько промойте острый перец. Затем дайте ему полностью высохнуть. После этого аккуратно оборвите хвостики перца — это можно сделать руками или ножницами. 2. Обжариваем перец Это главный секрет болгарского рецепта! Слегка обжарьте перец на сухой сковороде или на мангале, чтобы добавить ему неповторимый аромат дымка. Ваша задача — не зажарить его до корочки, а просто сделать так, чтобы он немного размягчился. 3. Укладываем специи и перец В простерилизованную банку объемом 750 мл на дно положите 1-2 зубчика чеснока, 1-2 лавровых листа и 5-6 горошин черного перца. Затем плотно уложите горячий перец. 4. Добавляем маринад и закрываем Сверху на п

Хотите попробовать что-то новое и необычное? Сегодня я расскажу, как приготовить портулак с яйцом — невероятно вкусное и полезное блюдо, которое очень популярно в турецкой кухне. Это блюдо получается сытным, ароматным и полным витаминов. ПОРТУЛАК вкуснее чем мясо! Пальчики оближешь! Соседи в Турции научили меня так готовить сорняк — именно так называется видео, которое собрало более 9,8 миллионов просмотров на YouTube! Этот ролик стал настоящим хитом, а в комментариях под ним люди со всего мира делятся своими рецептами и отзывами. Присоединяйтесь к обсуждению и расскажите, как вы готовите портулак! Ингредиенты: Чтобы увидеть весь процесс приготовления в деталях, посмотрите видео по этой ссылке: Кстати, если вы посмотрите комментарии под этим видео, то увидите, как люди со всего мира делятся своими восторгами и вариантами рецептов. Это доказывает, что блюдо действительно стоит того, чтобы его попробовать.

Перец маринованный по-турецки. Как насчет приготовления хрустящего маринованного перца? Который вы можете открыть уже через 5 дней или подождать до зимы. Привет, друзья! Если вы любите пикантные вкусы, этот рецепт маринованного острого перца — то, что вам нужно. Я расскажу, как приготовить его по традиционному турецкому рецепту, который удивит вас своей простотой и невероятным вкусом. Этот рецепт, кстати, есть и у меня на YouTube-канале, и те, кто его пробовал, остаются в полном восторге! Этот рецепт рассчитан на две банки объемом 1 л. Важные пропорции: Ингредиенты: После того как банки остынут, уберите их в темное и прохладное место. Заранее желаю всем Приятного аппетита! ❤️❤️❤️🥰🥰 Хотите увидеть весь процесс своими глазами? Посмотрите мой видео-рецепт на YouTube-канале! Под этой видео можете см. комментарии и отзывы ( на видео звук не качественный)👇 А какой ваш любимый рецепт маринованных овощей на зиму? Поделитесь им в комментариях! И, конечно, не забудьте подписаться, чтобы не

Кофе по-турецки — это не просто напиток, а настоящий ритуал, который позволяет насладиться глубоким ароматом и насыщенным вкусом. Чтобы приготовить его правильно, важно знать несколько ключевых моментов. Для турецкого кофе подходит только очень мелкий помол, почти в пыль. Это ключевое условие, чтобы извлечь весь аромат и создать ту самую густую пенку, которая является визитной карточкой этого напитка. Многие выбирают классический турецкий кофе, например, популярную марку Mehmet Efendi. Джезва, или турка, — это специальный сосуд для варки кофе. Её традиционная форма — с широким дном и узким горлышком — помогает удержать пенку и предотвращает слишком быстрое испарение. Обычно джезвы делают из меди, так как она обеспечивает равномерный нагрев. Сейчас также можно найти варианты из нержавеющей стали и керамики. Вот пошаговый рецепт идеального кофе по-турецки: Хотите увидеть весь процесс своими глазами? Посмотрите мое видео-рецепт, чтобы приготовить идеальный кофе по-турецки шаг за шагом! 🫠

Турецкие фаршированные перцы (Biber Dolması): классический рецепт Фаршированные перцы — это блюдо, которое встречается в кухнях многих народов. Однако турецкий вариант, «бибер долмасы», отличается особым сочетанием ингредиентов, что делает его невероятно ароматным и вкусным. В этом рецепте мы используем рис с большим количеством свежей зелени, специй и оливкового масла, а затем тушим перцы до идеальной готовности. Подавать «бибер долмасы» можно как горячими, так и холодными. Это блюдо станет прекрасным дополнением к любому столу. Приятного аппетита! Видео с пошаговым рецептом👇😉 А вы любите турецкую кухню? Поделитесь своими впечатлениями в комментариях! И не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты.

Привет, друзья! Сегодня мы погрузимся в мир турецкой кухни и приготовим нечто особенное – турецкую томатную заготовку. Но не просто так, а на зиму, чтобы даже в самые холодные дни у нас на столе было теплое и ароматное напоминание о лете. Этот рецепт позволит вам наслаждаться быстрым и вкусным завтраком, просто добавив яйца или сыр к готовой основе. Стерилизуем банки в духовке легко и безопасно👇😉 Теперь у вас есть чудесная турецкая томатная заготовка на зиму! Просто откройте баночку, разогрейте соус, добавьте яйца или любимый сыр – и наслаждайтесь настоящей яичницей по-турецки, которая согреет вас в любой мороз! Приятного аппетита!🫠❤️

Представьте себе: вы засыпаете в привычном мире, а просыпаетесь... спустя два десятилетия. Все, что вы знали, изменилось до неузнаваемости. Ваши близкие постарели, технологии совершили скачок, а вы, казалось бы, остались прежней, но оказались в совершенно новой реальности. Эта история – не фантастика, а невероятный случай, который произошел в Советском Союзе, с женщиной по имени Надежда Лебедина. Её сон, длившийся целых 20 лет, стал одним из самых удивительных и загадочных феноменов своего времени, побив все мыслимые рекорды летаргического состояния. История Надежды началась в тихом городке Днепропетровской области в 1954 году. Молодая, 34-летняя женщина, измученная постоянными семейными ссорами и неурядицами с мужем, после очередной тяжёлой размолвки долго плакала. Изнеможённая, она уснула в спальне у своей дочери, и эта ночь стала началом её невероятного путешествия сквозь время. Наутро Надежда не смогла проснуться. Прибывшие по вызову обеспокоенных родственников врачи лишь развели

Зима – время уютных вечеров, тёплых пледов и, конечно же, вкусных домашних заготовок. Что может быть лучше, чем открыть баночку ароматных, сочных баклажанов, которые напомнят о лете и согреют душу? Сегодня мы поделимся с вами потрясающим рецептом баклажанов на зиму из запечённых овощей, который станет настоящим хитом на вашем столе! Этот рецепт уникален тем, что баклажаны и перец сначала запекаются в духовке, что придаёт им невероятный аромат и нежную текстуру. Забудьте о горечи и лишнем масле – только чистый, насыщенный вкус! Ингредиенты: 1. Подготовка овощей – запекаем и очищаем: Начинаем с самого главного – запекания! Баклажаны и перец (красный и зелёный) отправляем в разогретую до 220°C духовку примерно на 40 минут, пока они не станут мягкими. Этот шаг – залог глубокого вкуса и аромата нашей закуски. Пока овощи запекаются, займёмся помидорами. Сделайте на них крестообразные надрезы, ошпарьте кипятком на 3-4 минуты, затем сразу же охладите под холодной водой и аккуратно снимите кожи