• Молоко – 100 мл • Дрожжи быстродействующие – 1 ч. л. • Сахар – 1 ч. л. • Соль – 1/2 ч. л. • Оливковое масло – 2 ст. л. • Мука – 200–250 г (по необходимости) Приготовление: 1. В тёплое молоко добавьте сахар, соль и дрожжи. Оставьте на 5 минут. 2. Влейте масло и постепенно всыпайте муку. Количество зависит от самой муки: иногда достаточно 200 г, иногда нужно чуть больше. 3. Замесите тесто 5–7 минут, чтобы оно стало однородным и эластичным. Важно не переборщить с мукой. 4. Накройте тесто и оставьте на 20 минут для подъёма. 5. После этого можно формировать основу и выкладывать любимую начинку.
Нарежьте яблоки кольцами и удалите серединку. Слоёное тесто слегка раскатайте и нарежьте на полоски. Обмотайте яблоки тестом, смажьте смесью яйца с молоком и посыпьте сахаром с корицей. Выпекайте при 190 градусах около 25 минут. Получаются яблоки в хрустящем тесте — просто и красиво.
Банки стерилизуем привычным для вас способом. На дно кладём: лист хрена, лист смородины, лист вишни, лавровый лист, зонтик укропа, чеснок и несколько горошин чёрного перца. Помидоры выбираем крепкие, без повреждений, и укладываем в банку как можно плотнее. Заливаем кипятком, накрываем крышкой и оставляем прогреться на 7 минут. Затем воду сливаем. Если помидоры домашние – можно использовать её для маринада. В каждую банку добавляем заранее отмеренные ингредиенты: • сахар – 100 г, • соль – 1,5 ст. л., • уксус 9% – 100 г. Заливаем кипятком доверху и сразу же закатываем. Банки укутываем одеялом и оставляем остывать примерно на сутки. Храним в тёмном мест
Ищете десерт, который будет и вкусным, и полезным? Эта творожная запеканка именно такой вариант. Она лёгкая, воздушная и не перегружает организм сахаром или жиром, поэтому идеально подходит для ПП или просто для желающих питаться здорово. К тому же она готовится очень быстро. Идеальный вариант, если внезапно захотелось чего-то сладкого. Ингредиенты: Творог — 360 г Натуральный йогурт или сметана — 100 г Яйца — 2 шт. Сахар — 50 г (можно меньше, по вкусу) Щепотка соли Рисовая мука — 4 ст. ложки Приготовление: Всё пробиваем блендером. Важно, чтобы масса была однородной и воздушной без комочков. Это секрет нежной запеканки, которая тает во рту.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.