🥬 Голубцы без нервов
📝 Ингредиенты:
Капуста – 1 головка
Фарш (свино-говяжий или любой) – 600–700 гр
Рис – 1 стакан
Помидор – 1 шт
Сладкий перец – 1 шт
Лук – 1 шт.
Петрушка – 1 пучок
Томатная паста или перцовая – 1 ст. л.
Соль – 1 ч.л
Перец чёрный – 1 ч.л
Паприка 1 - ч.л
Куркума – 0.5 ч.л
Тмин – 0.5 ч.л
Для соуса:
Томатная паста – 1 ст.л
Сливочное масло – 30–40 гр
Вода – 300 мл
⠀
🔥 Приготовление:
1. Процесс на видео. Собрал, залил, запёк — всё!
2. 30 минут при 180 градусах — пока не испарится жидкость, а сверху появится та самая аппетитная корочка.
3. Подаём со сметанкой, зеленью — и кайфуем.
Приятного аппетита!
8 комментариев
1.1K класс
🥧 Тающий во рту пирог, такой вы еще не готовили
📝 Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Сахар - 150 гр
Сметана- 160 гр
Сливочное масло- 100 гр
Мука - 200 гр
Ягоды - 150 гр
Творожный сыр - 100 гр
Соль - щепотка
Разрыхлитель теста - 1,5 ч.л
Сода - 0,3 ч.л
Приятного аппетита!
2 комментария
297 классов
🐟Скумбрия с овощами
📝 Ингредиенты:
Скумбрия - 800 гр
Лук - 1 шт
Морковь - 2 шт
Специи: соль, черный перец, паприка копченая, приправа для рыбы (по вкусу)
Томатная паста - 1 ст.л
Вода - 400 мл
🔥 Приготовление:
1. Рыбу хорошо промыть, очистить от хребта (по желанию) , и просушить обязательно бумажными полотенцами.
2. Обжарить на растительном масле с обеих сторон до слегка румяного цвета и убрать с огня.
3. На этом же масле обжарить лук до золотистого цвета , добавить морковь, обжарить все вместе минуты 3-5, добавить специи , томатную пасту и обжарить минуты 2, затем добавить воду и перемешать.
4. Вернуть рыбу, накрыть крышкой, убавить огонь и тушить минут 10-15 на медленном огне.
Посыпать зеленью и подавать
Приятного аппетита!
1 комментарий
306 классов
🌿Убираем запах изо рта
1 комментарий
211 классов
Делаем красивые тефтельки
2 комментария
1K классов
🥭 Правильная нарезка манго
3 комментария
216 классов
Смотри более 1000 каналов на телевизоре бесплатно!