Рыба на овощной подушке. Полезный и вкусный ужин для тех, кто следит за правильным питанием.
Рыба (треска) - 1кг
Репчатый лук - 1шт
Цукини - 1шт
Сладкий перец - 2шт
Помидор - 1шт
Растительное масло - 10мл
Специи для рыбы - 2ч.л
Оливки - 10-12шт
Сахар - 1ч.л
Соль, перец по вкусу
Тимьян по желанию
На растительном масле обжариваем лук около 3 минут до полупрозрачности. Добавляем нарезанный цукини и сладкий перец. Солим и обжариваем около 10 минут. Добавляем сахар и выкладываем нарезанные кольцами помидоры и оливки. Треску нужно предварительно хорошо обсушить бумажными полотенцами, добавить специи, масло и распределить по рыбе. Выкладываем её сверху на овощную подушку, добавляем тимьян для аромата и тушим по крышкой 15 минут на среднем огне.
Рыба — один из важнейших продуктов в рационе людей, которые заботятся о своём здоровье. Она богата легкоусвояемым белком, необходимым для восстановления и роста тканей, а также содержит омега-3 жирные кислоты, которые поддерживают работу сердца, сосудов и мозга. Регулярное употребление рыбы снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, улучшает концентрацию и память, укрепляет иммунитет. Кроме того, в рыбе много витамина D, фосфора и йода, которые необходимы для крепких костей и правильной работы щитовидной железы. Включая рыбу в свой рацион хотя бы 2–3 раза в неделю, вы делаете шаг к более долгой и активной жизни.
#ОКзож
334 комментария
9.8K классов
Zmievskie
12 комментариев
415 классов
Хлебный горшочек
84 комментария
4.8K классов
Отдых на расслабоне
29 комментариев
742 класса
Романтический ужин за час
24 комментария
353 класса
Еда для настоящих мужчин
13 комментариев
1.1K классов
Мясные гнёзда с 3 начинками
Пока все готовят котлеты, я вам покажу как приготовить вкуснейшие мясные гнёзда с различными начинками.
Фарш - 1кг (куриный и свино-говяжий)
Яйца - 1шт
Сухой чеснок - 1/2ч.л
Сладкая паприка - 1ч.л
Соль, перец по вкусу
Лук - 1шт
Майонез - 15г
Сыр - 200г
Начинка №1:
Консервированный ананас - 200г
Начинка №2:
Лук - 1шт
Грибы - 300г
Растительное масло - 10мл
Соль по вкусу
Начинка №3:
Лук - 1/2шт
Морковь - 1шт
Сладкий перец - 1шт
Растительное масло - 10мл
Соль по вкусу
К фаршу добавляем яйцо, мелко нарезанный лук, специи, перемешиваем и немного отбиваем. Формируем 9 шариков, выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, придавливаем стаканом и смазываем майонезом.
Для первой начинки нам понадобятся только консервированные ананасы. Для второй начинки мы обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем грибы, солим и жарим до готовности. Для третей начинки мы опять обжариваем лук, добавляем нарезанную морковь, сладкий перец и жарим все вместе еще около 7 минут. Выкладываю начинку в гнёзда, сверху посыпаем сыром и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
17 комментариев
886 классов
Ребрышки в духовке, которые отходят от кости и просто таят во рту
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Простые рецепты на каждый день
Я Змиевский Дмитрий и это моя официальная группа в OK. У меня всегда можно найти простые и вкусные рецепты на каждый день.
IG - 1млн
TikTok - 730к
YouTube - 550к
ВК - 280к