Такие разные фиалки 🥰🌸💮🏵️🌺🌼
(СОХРАНЯЙ) себе, чтобы НЕ потерять.
9 комментариев
187 классов
✅ Еще больше записей в нашем Телеграм-канале.
Ссылка в описании группы, подписывайтесь!
2 комментария
30 классов
ВКУСНЕЙШИЙ СОУС НА ЗИМУ
Этот соус — просто сокровище среди зимних заготовок! Густой, ароматный, с ярким вкусом помидоров, перца и чеснока — он отлично заменит магазинные кетчупы и подойдёт к любому блюду. Советую попробовать — один раз сварите, и будете делать каждый год!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Помидоры — 6 кг
✅ Болгарский перец — 850 г
✅ Масло растительное — 300 мл
✅ Чеснок (очищенный) — 300 г
✅ Соль — 4 ст. л.
✅ Сахар — 200 г
✅ Уксус 9% — 80 мл
✅ Перец чёрный горошком — 15–20 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Помидоры и перец вымыть, перец очистить от семян. Всё перекрутить на мясорубке.
2. Перелить массу в большую кастрюлю, довести до кипения и варить 20 минут.
3. Добавить измельчённый чеснок, сахар, соль, перец горошком, перемешать.
4. Влить масло, перемешать, довести до кипения и варить ещё 15 минут.
5. Влить уксус, перемешать и снять с огня.
6. Разлить горячий соус по стерилизованным банкам, плотно закрыть крышками.
7. Перевернуть вверх дном, укутать до полного остывания.
8. Хранить в кладовой или при комнатной температуре.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
✅ Еще больше записей в нашем Телеграм-канале.
Ссылка в описании группы, подписывайтесь!
1 комментарий
16 классов
Наши деды знали толк в борьбе с вредителями! Вот старинный способ избавиться от тли и муравьев на участке.
✅ Еще больше записей в нашем Телеграм-канале.
Ссылка в описании группы, подписывайтесь!
1 комментарий
16 классов
✅ Еще больше записей в нашем Телеграм-канале.
Ссылка в описании группы, подписывайтесь!
2 комментария
17 классов
Огуречный салат "Тёщин язык" на зиму — пальчики оближешь! 😋
Среди множества вариантов «Тёщиного языка» — из кабачков, баклажанов и других овощей — этот, с огурцами, стал у нас настоящим фаворитом. Зимой такой салат улетает первым! 😍
Я предпочитаю делать без масла — получается легче и свежее на вкус. К тому же, готовится просто: без стерилизации!
🥒 Что понадобится:
* Огурцы — 3 кг (лучше молоденькие, но если есть переросшие — очистите кожицу)
* Болгарский перец — 800 г
* Помидоры — 1,5 кг
* Чеснок — 100 г
* Соль — 2 ст. ложки с небольшой горкой
* Сахар — 70–100 г (зависит от сладости овощей)
* Масло растительное — 150 мл
* Уксус 9% — 70 мл
Указан вес уже подготовленных (очищенных, без лишнего) овощей.
👩🍳 Как готовить:
1. Пропустите через мясорубку томаты, болгарский перец и чеснок.
2. Перелейте всё в кастрюлю и варите около 10 минут после закипания.
3. Тем временем нарежьте огурцы кружочками толщиной примерно 3 мм.
4. Добавьте их в кастрюлю, дайте снова закипеть и проварите ещё 15 минут.
5. Влейте уксус, перемешайте и потомите ещё 5 минут.
6. Разлейте салат по стерильным баночкам, закатайте и укутайте в одеяло до полного остывания.
👌 Хранится отлично, а зимой станет ярким акцентом на любом столе. Приятных заготовок! 🌶🍅🥒
✅ Еще больше записей в нашем Телеграм-канале.
Ссылка в описании группы, подписывайтесь!
2 комментария
23 класса
Страшная встреча
Не каждый готов встретить такого гостя на дороге.
Стоит быть бдительным дабы встреча не оказалась печальной.
✅ Еще больше записей в нашем Телеграм-канале.
Ссылка в описании группы, подписывайтесь!
5 комментариев
136 классов
Крутая идея курятника из покрышек.
✅ Еще больше записей в нашем Телеграм-канале.
Ссылка в описании группы, подписывайтесь!
1 комментарий
79 классов
После дождя
Автор фото: Елена Зенкина
✅ Еще больше записей в нашем Телеграм-канале.
Ссылка в описании группы, подписывайтесь!
3 комментария
17 классов
ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ – РЕЦЕПТ, ПРОВЕРЕННЫЙ ВРЕМЕНЕМ
Хочу поделиться рецептом, который в нашей семье передаётся от бабушки. Он прост в приготовлении, но результат всегда получается отменным – томаты получаются насыщенные, ароматные и невероятно вкусные. Подходят любые плоды: и крупные, и мягкие, и даже слегка примятые – ничего не пропадёт!
🥗 Ингредиенты:
* Спелые крупные помидоры для сока
* Мелкие томаты для закладки в банки
* Соль и сахар
* Душистый перец горошком
* Лавровый лист
* По желанию – немного гвоздики или щепотка корицы для необычного вкуса
🔪 Приготовление:
1. Томаты переберите: мягкие и крупные пустите на сок, более мелкие – для заготовки в банки.
2. Для сока измельчите подготовленные помидоры через мясорубку, перелейте массу в кастрюлю и поставьте на огонь.
* На 3 литра сока добавьте: 5 ст. л. соли, 6 ст. л. сахара, 5–6 горошин душистого перца и 6 лавровых листиков.
* После закипания снимите пену и варите примерно 12–15 минут, пока пена полностью не исчезнет.
3. В отдельной кастрюле закипятите воду. Банки наполните помидорами, залейте кипятком и прикройте крышками, оставив под полотенцем, пока готовится томатный сок.
4. Слейте воду и сразу залейте помидоры кипящим соком. Сразу закатайте крышки, переверните банки, укутайте и оставьте до полного остывания.
📌 Пропорции: на одну 3-литровую банку потребуется около 2 кг помидоров и 1 литр готового сока.
Получается невероятно вкусная заготовка, которая сохраняет вкус и аромат свежих томатов на всю зиму!
✅ Еще больше записей в нашем Телеграм-канале.
Ссылка в описании группы, подписывайтесь!