✨Вкусный и сочный эчпочмак✨

📖Ингредиенты:
Для теста:
• Кефир - 200 гр
• Яйцо - 1 шт
• Масло сливочное (растопленное) - 100 гр
• Щепотка соли
• Сахар - 1/2 ч.л
• Мука - 350 гр
Для начинки:
• Говядина - 400 гр
• Сливочное масло - 100 гр
• Лук - 2 шт
• Картофель - 1 шт
• Чеснок - 2 зубчика
• Соль, перец - по вкусу
• Желток для смазывания
♨Выпекать в заранее разогретой духовке при 180° 30 минут
👨‍🍳Приятного аппетита!