Лучшие кулинарные рецепты
Кулинария и рецепты
Предыдущая публикация
Фильтр
Овощное острое Ассорти на зимуБлинчики с яблоками
Ароматные блинчики с яблочной начинкой подарят уют и сладкое настроение.
Продукты лдя блинов
молоко — 500 мл
яйца — 2 шт.
мука — 200 г
сахар — 2 ст. л.
соль — щепоть
масло растительное — 2 ст. л.
яблоки — 3 шт.
корица — по вкусу
мёд или сахар для начинки — по желанию
яйца — 2 шт.
мука — 200 г
сахар — 2 ст. л.
соль — щепоть
масло растительное — 2 ст. л.
яблоки — 3 шт.
корица — по вкусу
мёд или сахар для начинки — по желанию
Способ готовки блинов
В глубокой миске соединить яйца, сахар и соль. Взбить венчиком. Влить молоко, добавить муку частями, перемешивая до однородного теста. В конце добавить масло и оставить тесто на 15 минут. Яблоки очистить, нарезать кубиками и слегка потушить на сковороде с сахаром и корицей. Выпекать блины на разогретой сковороде до золотистой корочки. В каждый готовый блин завернуть ябКак приготовить яичницу в форме сердечка
Оригинальный и быстрый завтрак.
Продукты
Сосиска – 1 шт. Яйцо – 1 шт. Соль – по вкусу Специи – по вкусу Растительное масло – немного для жаркиПприготовление
Сосиску отварите, остудите и разрежьте вдоль на 4 части. Сложите кусочки в виде сердечка и закрепите края зубочисткой. Выложите сосиску-сердечко на сковороду и слегка обжарьте с одной стороны. Аккуратно переверните, чтобы форма держалась, и влейте внутрь яйцо. Если часть белка вытекла, лишнее уберите. Посолите, приправьте специями и готовьте на медленном огне до желаемой степени прожарки.01:28
Варенье из апельсинов
Ароматное варенье с цитрусовой свежестью подарит зиме летнее настроение.
Что взять– апельсины — 1,5 кг
– сахар — 1,2 кг
– вода — 300 мл
– лимон — 1 шт.
Как готовить
Апельсины тщательно промойте, снимите цедру тонкими полосками. Фрукты нарежьте дольками, удалите косточки. Сложите всё в кастрюлю, добавьте воду и доведите до кипения. Проварите 10 минут и дайте настояться 6–8 часов. После этого засыпьте сахар, перемешайте и снова варите до загустения массы, снимая пену. Добавьте сок лимона для баланса вкуса. Горячее варенье разлейте по стерильным банкам и сразу закатайте крышками.
#вареньеизапельсинов
Возможные ошибки
Использование слишком толстых корок — пояМАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ
Ингредиенты:500 гр молодых кабачков
1,5 ч. л. соли
70 г растительного масла
2 ст. л. уксуса
2 ст. л. мёда
5–6 зубчиков чеснока
молотый черный перец
свежая зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачки вымой и очисть от кожуры. Если кабачки молодые, то ее можно оставить. Затем нарежь овощи очень тонкими кружочками или полосками. Лучше всего воспользоваться овощечисткой, тогда ломтики будут идеально тонкими. Оставь их ненадолго, чтобы стекла лишняя вода.
А тем временем приготовь маринад. Выдави чеснок, смешай его с подсолнечным маслом и мёдом. Тщательно перемешай и добавь уксус, перец и мелко нарезанную зелень. Еще раз перемешай. Вот маринад и готов.
Теперь слей с кабачков воду, хор
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Кулинария и рецепты
- Москва
Скрыть информацию