Пальчики оближешь!Вкусные рецепты на каждый день!

ХРУСТЯЩИЕ ГРЕНКИ С СЫРНОЙ ТЯГУЧЕСТЬЮ И КОЛБАСНЫМ АКЦЕНТОМ— быстрый завтрак, который дарит настроение с первой минуты утра! 🧾 Ингредиенты: • Батон • Яйца — 2 шт. • Сыр • Колбаса • Молоко 👩‍🍳 Приготовление: 1. Нарежьте батон кусочками, сделав в каждом небольшой карман. 2. В миске взбейте яйца с молоком. 3. В карман батона положите ломтик сыра и немного колбасы. 4. Обмакните кусочки в яичной смеси и выложите на сковородку. 5. Обжарьте с двух сторон до золотистой корочки — сыр начнёт аппетитно тянуться, а хлеб станет хрустящим. 🤩 Горячие, ароматные и очень вкусные! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

БЕКОНОВЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ ТОСТОВ С ТЯНУЩИМСЯ СЫРОМ Это блюдо сочетает в себе хрустящий бекон, нежный сливочный сыр и тянущийся сыр моцарелла, завернутые в мягкий тостовый хлеб. Получается очень ароматно, сытно и невероятно вкусно! Ингредиенты: Хлеб для тостов 8-10 ломтиков Лучше использовать "воздушный", не слишком плотный белый или зерновой хлеб. Бекон 8-10 ломтиков Подойдет и свиной, и индейка. Лучше тонкой нарезки. Сыр моцарелла 150-200 г Только для пиццы! Он хорошо тянется. Натереть на крупной терке. Сыр сливочный 150-200 г Филадельфия или другой аналог. Должен быть мягким, комнатной температуры. Чеснок 1-2 зубчика Мелко порубить или пропустить через пресс (по желанию, для пикантности). Зелень по вкусу Укроп, петрушка, зеленый лук. Мелко порубить. Специи по вкусу Соль, черный молотый перец, паприка, итальянские травы. Растительное масло 1 ст. ложка Для смазывания формы (если нужно). Деревянные шпажки 8-10 шт. Чтобы рулетики не разворачивались. 1. Подготовка начинки: · В миске смешайте мягкий сливочный сыр, натертую моцареллу, измельченный чеснок, зелень и ваши любимые специи. Тщательно все перемешайте до однородной массы. Попробуйте и при необходимости добавьте еще соли или перца. 2. Подготовка хлеба: · У каждого ломтика хлеба аккуратно срежьте корочки. · Возьмите скалку и хорошо раскатайте каждый ломтик. Это нужно, чтобы хлеб стал тоньше и эластичнее, и его было легко скручивать, не ломая. 3. Формирование рулетиков: · На край каждого раскатанного ломтика хлеба выложите 1-1,5 столовые ложки сырной начинки. Распределите ее ровным слоем, не доходя до краев. · Очень плотно сверните хлеб в рулет. Старайтесь, чтобы не было пустот. 4. "Одеваем" бекон: · Возьмите один ломтик бекона и оберните его по спирали вокруг хлебного рулетика. Старайтесь, чтобы бекон покрывал всю поверхность. Кончик бекона должен оказаться внизу, чтобы он не разворачивался. · Для надежности можно закрепить рулетик деревянной шпажкой, проткнув его насквозь. 5. Способы приготовления: В духовке (самый популярный способ): · Разогрейте духовку до 200°C. · Застелите противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Выложите рулетики швом вниз. · Выпекайте 15-20 минут, пока бекон не станет золотистым и хрустящим, а хлеб не подрумянится. В середине процесса можно перевернуть их для равномерного приготовления. На сковороде: · Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Масло добавлять не нужно, бекон сам выделит жир. · Выложите рулетики швом вниз и обжаривайте со всех сторон до хрустящей корочки, примерно 10-12 минут, периодически переворачивая. Во фритюре/аэрогриле: · Во фритюре: обжаривайте во фритюре, разогретом до 180°C, до золотистого цвета (3-4 минуты). · В аэрогриле: готовьте при 200°C около 10-15 минут. 6. Подача: · Дайте рулетикам слегка остыть (начинка будет очень горячей!), извлеките шпажки (если использовали) и подавайте к столу. · Идеально сочетаются со свежими овощами, зеленым салатом или любым соусом на ваш вкус (например, соусом ранч или сладким чили). ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

СУПЕР БЫСТРО, ПРОСТО И ВКУСНЕНЬКО Дʌя тᴏᴦᴏ, чтᴏбы ᴏʌадьи быʌи пышныʍи, надᴏ ᴏставʌять тестᴏ настаиваться приʍернᴏ пᴏʌчаса, наĸрывать ĸрышĸᴏй сĸᴏвᴏрᴏдy при жарĸе. Μы xᴏтиʍ рассĸазать прᴏ ᴏдин из спᴏсᴏбᴏв приᴦᴏтᴏвʌения ᴏʌадий с зеʌеныʍ ʌyĸᴏʍ. Инᴦредиенты дʌя ᴏʌадий с зеʌеныʍ ʌyĸᴏʍ: сᴏʌь — ч. ʌ.; ᴏтварные яйца — 4 шт.; саxар — ч. ʌ.; зеʌеный ʌyĸ — пyчᴏĸ; яйцᴏ — шт.; ʍyĸа — 350 ᴦ; сᴏда — ½ ч. ʌ.; раститеʌьнᴏе ʍасʌᴏ — 20 ʍʌ. Πриᴦᴏтᴏвʌение ᴏʌадий с зеʌеныʍ ʌyĸᴏʍ: Β ʍисĸy с тепʌыʍ ĸефирᴏʍ надᴏ высыпать саxар и сᴏʌь, разбить сырᴏе яйцᴏ и переʍешать эти инᴦредиенты дᴏ раствᴏрения песчинᴏĸ. Β ĸефир прᴏсеиваеʍ ʍyĸy, заʍешиваеʍ ᴦyстᴏе тестᴏ. Β даннᴏе тестᴏ надᴏ выʌить раститеʌьнᴏе ʍасʌᴏ, занᴏвᴏ выʍешать

💥💥💥 Творожные бублики ИНГРЕДИЕНТЫ 50 г твёрдого сыра 300 г творога 1 яйцо Соль по вкусу 5 ст. л. муки Растительное масло для смазывания Кунжут для посыпки 💥Как приготовить: 1.Натереть сыр на тёрке, добавить творог, яйцо и соль. Добавить муку и перемешать. Замесить тесто. 2.Разделить тесто на пять равных частей. Из каждой части раскатать «колбаску», соединить края, формируя бублики. 3.Выложить бублики на противень, выстеленный пергаментом. Смазать бублики растительным маслом и посыпать кунжутом. 4.Выпекать бублики 25-30 минут, в заранее разогретой духовке, при температуре 180 градусов. 5.Готовые бублики остудить, если хватит выдержки, и подавать на стол. Приятного аппетита!

💥💥💥 Слойки с яблоками из готового теста ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г слоеного дрожжевого или бездрожжевого теста 3 яблока 3 ст. л. сахара 1 ст. л. крахмала 1 яйцо 20 г муки для раскатки теста 💥Как приготовить: 1.Яблоки помыть, вырезать сердцевину и нарезать мелкими кубиками. К яблокам добавить сахар и крахмал. Тщательно перемешать. 2.Тесто разделить на 10 ровных частей. Каждую часть раскатать в прямоугольник. Визуально каждый кусочек разделить на две части. На одной стороне сделать разрезы. На вторую часть выложить яблоки и хорошенько скрепить края слойки. 3. Противень присыпать мукой и выложить слойки с яблоками. Яйцо взболтать вилкой и намазать поверхность каждой слойки. 4.Отправить слойки с яблоками в разогретую духовку на 25 минут при температуре 180 градусов. Приятного чаепития!

💥💥💥💥 Ветчина из курицы Ингредиенты 800 г куриного мяса сухие травы, соль приправы для курицы 3 зубчика чеснока 10 г желатина 💥Способ приготовления: 1.Убираем кожицу и жир с мяса, нарезаем вдоль волокон, что позволит получить более сочную ветчину. 2.Смешиваем с солью, приправами, чесноком (можете взять небольшое количество куркумы, которая придаст ветчине золотистый оттенок). Оставляем на 3-40 минут. Соль из расчета 10 г. на 1 кг. мяса (желательно 50% обычной соли, 50% нитриновой соли - для придания цвета и длительного хранения) 3.Заполняем мясом «рукав», формируем из него цилиндр, сверху надеваем полую банку (это позволит не потерять форму готовому продукту). Ставим мясо на противень и запекаем при 200 градусах в течение часа, переворачивая банку. 4.Ждём, когда мясо остынет, и отправляем в холодильник на сутки, после чего блюдо можно подавать к столу. Приятного аппетита!

ТАКОЙ ДЕСЕРТ ПРОСТО ОБЯЗАН БЫТЬ В КАЖДОМ БЛОКНОТЕ СЛАДКОЕЖКИ! Готовится без муки и желатина, а получается как облако — мягкий, влажный, с лёгкой йогуртовой кислинкой. Пеку его, когда хочется чего-то нежного и несложного! ЙОГУРТОВЫЙ ПИРОГ-СУФЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Яйца — 4 шт (комнатной температуры) ✅ Йогурт — 1,5 стакана (350 г) ✅ Сахар... Читать рецепт👉 https://clcker.ru/link/b/564840?erid=2VtzqwwnsRu

Слоёное тесто на скорую руку Продукты: Маргарин (комнатной температуры) — 200 г Желток яичный — 1 шт Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл Соль (щепотка) — 1 г Мука — 500 г Готовим: В муку отправляем маргарин, или сливочное масло, можно взять по 100 г каждого продукта. Превращаем все в крошку, это делается довольно быстро, руками. Затем добавляем желток и сметану, или кефир, что есть. Замешиваем тесто. Ели тесто липкое, подсыпаем муку. Отправляем в холодильник. Наше тесто готово. Теперь можно готовить печенье, пироги, что угодно. Давайте приготовим вместе самое вкусное печенье, которое только может быть. Которое тает во рту, а карамельная корочка так приятно хрустит. Просто отрезаем кусочек теста и раскатываем. С помощью ножа для пиццы разрезаем на прямоугольнички. Если потоньше, то будет меньше слоев, если потолще, то больше слоев. Отдельно в мисочку отправляем оставшийся белок от теста и отдельно сахар, около стакана. Противень посыпаем мукой и каждый треугольничек обмакиваем в белок. Потом в сахар, с одной стороны и сухой стороной вниз укладываем на противень, чтобы сахар был сверху. Из этой нормы теста получается 4 противня печенья. Выпекаем до золотистого цвета при 180С. Получаем вкуснейшие хрустики. Приятного аппетита!

Быстрый яблочный пирог. Активных действий на 5 минут + выпекание 🍎✅Ингредиенты: 2 больших яйца щепотка соли 4 ст л сахара едра 1 лимона 50 гр (3,5 столовых ложки) топленого масла 4 ст л муки общего назначения 1 ст л разрыхлителя 3 яблока, мелко нарезанных По желанию: грецкие орехи, рубленые (для придания хруста) ✅Готовим: В миске взбейте 2 больших яйца, щепотку соли и 4 столовые ложки сахара до однородной массы. Добавьте цедру одного лимона и растопленное масло, затем тщательно перемешайте. Просейте муку и разрыхлитель, помешивая, пока тесто не станет однородным и без комков. Очистите и мелко нарежьте 3 яблока на небольшие кусочки. Добавьте кусочки яблок в тесто, аккуратно перемешивая. Если используете, добавьте немного измельченных грецких орехов для дополнительной текстуры. Разогрейте духовку до 180°C с использованием верхнего и нижнего нагрева. Вылейте тесто в смазанную маслом или застеленную пергаментом форму для выпечки и разровняйте верх. Выпекайте около 45 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой. Дайте пирогу остыть в течение нескольких минут, прежде чем нарезать и подавать. Наслаждайтесь этим вкусным яблочным пирогом в качестве быстрого и легкого десерта! Приятного аппетита!❤️

ЛЮЛЯ-КЕБАБ (ЛЁГКИЙ РЕЦЕПТ, БЫСТРО И ВКУСНО). Ингредиенты: Мясной фарш - 500 гр Лук репчатый - 2 шт. Соль, специи по вкусу. Приготовление: Лук почистить, пропустить через мясорубку, смешать с мясным фаршем. Посолить, добавить истолченных специй - черного перца, зиры, кардамона. Пальцами тщательно в течение 7-10 минут вымешивать, а затем еще минут 10 отбивать фарш, ударяя его о доску. Убрать в холодильник на 30 минут. Потом разделить на равные порционные части, и каждую налепить на шпажку в виде колбаски. После, каждую люля плотно обернуть пищевой пленкой и дать полежать в холодильнике еще 30 минут. Жарить на углях или на смазанной маслом чугунной сковороде, предварительно освободив от пленки. Приятного аппетита!