Воздушный, сливочный, с лёгким ароматом шоколада — этот торт буквально тает во рту. Готовится просто, а результат радует как взрослых, так и детей!
✅Ингредиенты:
1-й слой (белый):
✅ Желатин — 25 г
✅ Вода — 150 мл
✅ Сметана — 400 г
✅ Сахарная пудра — 100 г
2-й слой (шоколадный):
✅ Желатин — 25 г + 150 мл воды
✅ Вода — 50 мл
✅ Сахарная пудра — 100 г
✅ Какао — 4 ст.л.
✅ Сметана — 400 г
🔪 Совет по приготовлению:
Для каждого слоя желатин заранее замочите и дайте набухнуть. Затем подогрейте до растворения (не кипятите!). Отдельно взбейте сметану с сахарной пудрой, соедините с желатином. В шоколадный слой добавьте какао, разведённое в тёплой воде. Слои выливайте поочерёдно в форму, давая первому слегка застыть. Охладите в холодильнике минимум на 3–4 часа.
Этот торт — словно возвращение в счастливое детство, к любимому десерту без спешки.
Приятного аппетита! 🍫💕
4 комментария
18 классов
Советы вам 🔥✅
3 комментария
59 классов
🌺УКОРЕНИТЬ ГОРТЕНЗИЮ проще простого.
1 комментарий
10 классов
ЭТО МОЖЕТ КАЖДЫЙ
29 комментариев
128 классов
\КИСТИ
2 комментария
23 класса
Сочное куриное филе с яркой овощной начинкой и аппетитной сырной корочкой — идеальный вариант для праздничного стола или вкусного ужина!
Ингредиенты:
✅ Куриное филе — 6 шт. (1,2 кг)
✅ Соль — по вкусу
✅ Хлопья чили — по вкусу
✅ Чеснок — 4 зубчика
✅ Сок ½ лимона
🥣Начинка:
✅ Сладкий перец — 2 шт. (250 г)
✅ Лук репчатый — 1 шт. (120 г)
✅ Зелень (кинза, петрушка, зелёный лук) — по вкусу
✅ Сыр Гауда — 70 г
✅ Соль — по вкусу
✅ Ароматные травы — по вкусу
🥣Намазка:
✅ Сыр Гауда — 70 г
✅ Куриное яйцо — 1 шт.
✅ Майонез — 2 ст. л.
✅ Соль — по вкусу
✅ Ароматные травы — по вкусу
📝 Совет:
Филе можно слегка отбить перед начинкой — рулетики будут нежнее. А сверху, под шапочкой, они красиво подрумянятся и сохранят сочность.
Приятного аппетита, ангела за трапезой! 🍗🔥
1 комментарий
81 класс
Что нужно резать и как, а по итогу большие соцветия получать.)
2 комментария
82 класса
Роскошное блюдо с восточным характером: рассыпчатый рис, пряное мясо, сочная морковь, сухофрукты и нежный лаваш — всё в одном ароматном пироге!
Ингредиенты:
✅Рис басмати — 1,5 стакана
✅Соль — по вкусу
✅Масло сливочное — 180 г
✅Куркума — 1/2 ч.л
✅Куриное бедро (филе) — 600 г
✅Лук — 1 шт
✅Морковь — 1/2 шт
✅Курага — 60 г
✅Изюм — 40 г
✅Чеснок — 5 зубчиков
✅Перец — по вкусу
✅Зира — 1/2 ч.л
✅Лаваш — 2 шт
⏱Запекать: 1 час при 170–180°C
📝Совет:
Лаваш лучше слегка сбрызнуть маслом перед выкладкой — он станет золотистым и хрустящим, как в настоящем шахском пироге!
Приятного аппетита, ангела за трапезой!👑