БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК

Ингредиенты:
Лепёшки тортилья или можно вырезать круги из лаваша — 4 шт.
Яйца - 3 шт.
Колбаса
Сыр
Помидор
Соль, перец
Кусочек сливочного масла
Приготовление:
Яйца взбить с солью и перцем. Сковороду смазать сливочным маслом, вылить в неё половину яиц. Выложить на сковороду:
лист лаваша — колбасу +тёртый сыр — лист лаваша — помидор + сыр — лист лаваша — колбаса+ сыр — лист лаваша. Залить оставшимся яйцом, накрыть крышкой, жарить на слабом огне с двух сторон по 5 минут.
Приятного аппетита!