Пирог «три стакана» с секретом для сладкого вечера!
Как вам идея? Делитесь в комментариях.
Приготовим простой, но очень вкусный десерт из доступных продуктов. А именно – нежнейший манник на кефире
Готовится быстро, а получается так вкусно, что захочется съесть сразу весь!
Ингредиенты (на форму 20 см):
Манка – 1 стакан
Сахар – 1 стакан
Кефир – 1 стакан
Яйцо - 1 - 2 шт.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Ванильный сахар или ванилин по вкусу
Масло сливочное для смазывания формы.
И секретный ингредиент - вишневый сироп! Благодаря ему получается такой необычный цвет!
Приготовление:
- Заливаем манку стаканом кефира и оставляем минут на 15–20, чтобы крупа набухла .
- Взбиваем яйца с сахаром до пышности.
- Добавляем разрыхлитель и ваниль. Перемешиваем.
Соединяем жидкую смесь с замоченной манкой, добавяляем секретный ингредиент! и тщательно перемешиваем ложкой или венчиком.
Смазываем форму маслом и выливаем туда смесь.
Выпекаем при температуре 180 градусов примерно 25 - 30 минут.
Проверяйте зубочисткой готовность!
Достаем нашу вкусняшку, даем немного остыть и посыпаем сверху сахарной пудрой или поливаем сгущенкой/вареньем!
Приятного аппетита!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома