Выпечка, торты, десерты

Сочнейшие чебуреки с хрустящим тестом🥰 Ингредиенты: Яйцо 1 шт Соль 1/2 ч.л Мука 600 гр Масло раст 1 ст.л Кипяток 200 мл Начинка: Фарш любимый 700 гр Лук средний 1 шт Соль, перец по вкусу Зелень петрушка 20 гр Можно добавить воды 100 мл

ТВОРОЖНЫЕ МАФФИНЫ С ВИШНЕЙ Ароматные и нежные маффины с сочной вишней — отличный десерт на каждый день. ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ 250 г творога ✅ 2 яйца ✅ 2 ст. л. сахара ✅ 100 г сметаны ✅ 3 ст. л. рисовой муки ✅ Щепотка соли ✅ Щепотка ванилина ✅ 1 ч. л. разрыхлителя ✅ 150 г вишни

ПИРОГ С ЧЕРНОСЛИВОМ И КУРАГОЙ Мягкий дрожжевой пирог с насыщенной сухофруктовой начинкой и нотками корицы. ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ✅ 180 мл молока ✅ 7 г сухих дрожжей ✅ 50 г сахара ✅ 1 яйцо ✅ щепотка соли и ванили ✅ 80 г сливочного масла ✅ 400 г муки ✅ желток и 1 ч.л. молока (для смазывания) Для начинки: ✅ 100 г кураги ✅ 100 г чернослива ✅ 5 г корицы ✅ 20 г сливочного масла ✅ 2 ст. л. сахара

Панкейки «Синнабон» 🗒 Ингредиенты: ‣ яйца – 2 шт ‣ сахар – 40-50 г ‣ соль – щепотка ‣ молоко – 200 мл ‣ мука – 180 г ‣ разрыхлитель – 10 г ‣ масло растительное – 3 ст.л Начинка: ‣ масло сливочное – 40-50 г ‣ сахар – 1 ч.л ‣ корица – 1 ч.л

ЛЕНИВЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Мука – 250 г ✅ Манка – 250 г ✅ Сахар – 180–200 г ✅ Разрыхлитель – 10 г ✅ Яблоки – 7 шт. Для заливки: ✅ Молоко – 300 мл ✅ Сливочное масло – 50 г

СЫТНЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ И КАРТОФЕЛЕМ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ✅ Мука — 500 г ✅ Соль — 1 ч. л. ✅ Сахар — 1 ч. л. ✅ Разрыхлитель — 1,5 ч. л. ✅ Сливочное масло — 130 г ✅ Сливки 30% — 220 г *(можно заменить сметаной или кефиром)* ✅ Яйцо (С0) — 1 шт Для начинки: ✅ Говяжий фарш — 500 г ✅ Лук репчатый — 1 шт (160 г) ✅ Зелёный лук — 40 г ✅ Картофель — 2 шт (400 г) ✅ Растительное масло — 40 г ✅ Соль, чёрный перец — по вкусу Для смазывания: ✅ Желток — 1 шт ✅ Молоко — 1 ч. л. ✅ Кунжут — 2 ч. л.

Шоколадный кекс 📝 Вам понадобятся: • яйца – 3 шт • соль – щепотка • ванильный сахар – 8 г • сахар – 150 г • растительное масло – 90 мл • мука – 180 г • какао – 20 г • разрыхлитель – 15 г • чёрный кофе – 100 мл Для пропитки: • молоко тёплое – 100 мл • какао – 2 ч.л • сахар или сахарная пудра – 2 ч.л Для глазури: • сливки 20% – 100 мл • шоколад – 100 г

Ароматные булочки к чаю 🥐 📋 Ингредиенты: Теплое молоко - 200 мл Сахар - 60 г Ванильный сахар - 1 ч/л Сухие дрожжи - 11 г Соль - 0,5 ч/л Яйцо - 1 шт Мука - 450 г Сливочное масло - 50 г Клубничный джем

Вкусный банановый блин всего за 10 минут ✍️Ингредиенты: ➖Бананы большие - 2 шт ➖Яйца - 2-3 шт ➖Сахар - 1 ст.л ➖Мука - 100 гр ➖Молоко - 150 мл ➖Растительное масло - 1 ст.л ➖Сливочное масло и сахар - для сковороды

БУЛОЧКИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ Мягкие булочки с ароматным ванильным кремом — прекрасное дополнение к любому чаепитию. ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ✅ Тёплое молоко — 300 мл ✅ Сливочное масло — 70 г ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Сахар — 120 г ✅ Соль — ½ ч. л. ✅ Дрожжи — 12 г ✅ Ванилин — по вкусу ✅ Мука — 700–750 г ✅ Подсолнечное масло — 2–3 ст. л. Для заварного крема: ✅ Молоко — 500 мл ✅ Яйца — 2 шт. (100 г) ✅ Сахар — 80 г ✅ Кукурузный крахмал — 3 ст. л. (40 г) ✅ Ванилин — по вкусу ✅ Сливочное масло — 40–50 г