Лёгкий овощной салат из капусты и огурцов подарит свежесть и пользу в любое время.
Что взять
капуста белокочанная — 500 г огурцы свежие — 3 шт. морковь — 1 шт. зелёный лук — 1 пучок укроп свежий — ½ пучка растительное масло — 3 ст. л. соль — по вкусу сок лимона или уксус — 1 ст. л.
Подробное приготовление Нашинкуйте капусту тонкой соломкой, слегка разомните руками, чтобы она стала мягче. Огурцы нарежьте кружочками или полукружиями, морковь натрите на тёрке. Зелёный лук и укроп мелко покрошите. Соедините все продукты в большой миске. В отдельной пиале смешайте растительное масло с лимонным соком или уксусом и солью. Перемешайте заправку и влейт
Приветствую Вас, меня зовут Александр. В своей группе я делюсь простыми и вкусными рецептами из доступных продуктов — готовлю для себя и с радостью показываю вам.
Картофель — по количеству порций Лимонный сок — 2 ч. ложки Соль — 2 щепотки Яйцо — 1 шт. Мука — 2 ст. ложки Докторская колбаса - нарезанная на порции Растительное масло — для жарки
Приготовление
Картофель очистите и натрите на мелкой тёрке. Переложите массу в дуршлаг и хорошо отожмите лишнюю жидкость. В картофельную массу добавьте лимонный сок, соль и яйцо. Перемешайте. Всыпьте муку и снова перемешайте до однородности. Сформируйте лепёшку, выложите внутрь кусочек докторской колбасы и накройте сверху второй частью картофельной массы. Обжаривайте на разогретой сковород
Приветствую Вас, меня зовут Александр. В своей группе я делюсь простыми и вкусными рецептами из доступных продуктов — готовлю для себя и с радостью показываю вам.
6.9K участников
Горячие бутерброды с сыром в духовке
Нежные, румяные и ароматные бутерброды.
Что понадобится
– хлеб белый — 8 ломтиков – сыр твёрдый — 150 г – помидор — 2 шт. – колбаса или ветчина — 150 г – майонез — 2 ст. л. – масло сливочное — 20 г
Приветствую Вас, меня зовут Александр. В своей группе я делюсь простыми и вкусными рецептами из доступных продуктов — готовлю для себя и с радостью показываю вам.
6.9K участников
Как приготовить яблочное пюре "Неженка"
Ингредиенты: - 3 кг яблок - 1 стакан воды - 1 банка сгущенки - 1/2 стакана сахара
Пошаговое приготовление
Яблоки тщательно промойте, снимите кожуру и удалите сердцевину. Нарежьте фрукты небольшими кусочками. Переложите дольки в кастрюлю, влейте немного воды и томите на умеренном огне около 30 минут. Когда яблоки размягчатся, измельчите их погружным блендером до гладкой консистенции. В готовую массу добавьте сахар и сгущённое молоко, доведите до кипения и проварите ещё 5 минут. Разлейте горячее пюре по заранее стерилизованным банкам, герметично закройте и укутайте до полного остывания.
Этот салат порадует свежестью и ярким вкусом, а также станет отличной закуской к любому столу.
Что понадобится
зеленые помидоры — 1 кг морковь — 500 г лук репчатый — 3 шт. чеснок — 4 зубка болгарский перец — 2 шт. растит. масло — 100 мл уксус 9% — 70 мл сахар — 2 ст. л. соль — 1,5 ст. л. зелень петрушки или укропа — 1 пучок
Ход работы
Помидоры тщательно промыть и нарезать кружочками. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Лук нарезать тонкими полукольцами, перец порезать соломкой. Чеснок измельчить ножом или пропустить через пресс. В глубокой миске смешать все овощи, добавить соль и сахар, аккуратно перемешать. Влить м
Приветствую Вас, меня зовут Александр. В своей группе я делюсь простыми и вкусными рецептами из доступных продуктов — готовлю для себя и с радостью показываю вам.
Приветствую Вас, меня зовут Александр. В своей группе я делюсь простыми и вкусными рецептами из доступных продуктов — готовлю для себя и с радостью показываю вам.
мука пшеничная — 400 г вода — 180 мл яйцо куриное — 1 шт. соль — ½ ч. л. капуста белокочанная — 500 г лук репчатый — 1 шт. масло растительное — 3 ст. л. перец чёрный молотый — по вкусу
Этапы готовки 1. В миске соедините муку с солью, влейте воду и яйцо, замесите упругое тесто. Накройте и оставьте на 20 минут для отдыха. 2. Капусту мелко нашинкуйте, посолите и слегка помните руками. Лук очистите и обжарьте на масле до золотистого оттенка. 3. Добавьте капусту к луку, тушите 10–12 минут, приправив перцем. Остудите. Раскатайте тесто тонким слоем, вырежьте кружки стаканом. 4. В центр каждого положите
Приветствую Вас, меня зовут Александр. В своей группе я делюсь простыми и вкусными рецептами из доступных продуктов — готовлю для себя и с радостью показываю вам.
Ароматная заготовка, которая поможет быстро приготовить вкусные блюда в любое время года.
Состав
Помидоры — 1 кг Болгарский перец — 300 г Лук репчатый — ⅔ средней луковицы Чеснок — 3 зубчика Базилик свежий — пол пучка Петрушка — пол пучка Соль — чуть меньше 1 ст. л. Сахар — 1 ст. л. без горки Чёрный молотый перец — по вкусу
Приготовление Сначала тщательно вымойте помидоры, сладкий перец и лук. Очистите овощи и измельчите их через мясорубку или кухонный комбайн. Полученную смесь переложите в кастрюлю, добавьте соль, сахар и немного молотого чёрного перца. Варите массу около получаса, не забывая её регулярно перемешивать. Тем временем очистите чеснок и нарежьте ег
Приветствую Вас, меня зовут Александр. В своей группе я делюсь простыми и вкусными рецептами из доступных продуктов — готовлю для себя и с радостью показываю вам.
Приветствую Вас, меня зовут Александр. В своей группе я делюсь простыми и вкусными рецептами из доступных продуктов — готовлю для себя и с радостью показываю вам.
6.9K участников
Классический холодный свекольник
Лёгкое и освежающее блюдо.
Что потребуется
– свёкла варёная — 3 шт. – огурцы свежие — 2 шт. – яйца варёные — 3 шт. – зелёный лук — 1 пучок – укроп — ½ пучка – редис — 4 шт. – кефир или простокваша — 1 л – вода кипячёная холодная — 300 мл – соль — по вкусу – лимонный сок или уксус — 1 ст. л. – сметана для подачи — по вкусу
Этапы готовки
Отварите свёклу до мягкости, остудите и очистите от кожуры. Нарежьте мелкими кубиками или натрите на крупной тёрке. Огурцы помойте, нарежьте тонкой соломкой. Редис нашинкуйте кружочками. Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и разделите: часть нарежьте кусочками, одну оставьте для украшения. Зелёный лук и укроп
Приветствую Вас, меня зовут Александр. В своей группе я делюсь простыми и вкусными рецептами из доступных продуктов — готовлю для себя и с радостью показываю вам.
Приветствую Вас, меня зовут Александр. В своей группе я делюсь простыми и вкусными рецептами из доступных продуктов — готовлю для себя и с радостью показываю вам.