Зеленый Мир: садовые и огородные хитрости
Садоводство
Предыдущая публикация
Фильтр
Заправка к борщу на зиму — секретная баночка для холодной зимы
Заправку к борщу я делаю каждый год. Одной баночки хватает как раз на кастрюлю объёмом примерно 3–4 литра.
Ингредиенты:- 2,5 кг помидоров
- 1 кг сладкого перца
- 0,5 кг лука
- 0,5 кг моркови
- 0,5 кг свёклы
- 200 мл растительного масла (≈ 1 стакан)
- 1 ст. л. сахара
- 1 ст. л. соли без горки
- 0,5 ч. л. лимонной кислоты
Выход: около 4 литров.
Приготовление:
1. Полкилограмма лука нарезаем мелким кубиком. На тёрке натираем по 0,5 кг моркови и свёклы. 1 кг перца и 2,5 кг помидоров нарезаем или измельчаем в блендере. Если блендера нет — помидоры натираем на тёрке, кожицу выбрасываем.
2. Все подготовленные овощи соединяем в большо
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Добро пожаловать в нашу группу! Здесь вы найдете множество полезных советов, трюков и идей для создания красивого и плодовитого сада или огорода. Обменивайтесь опытом с другими участниками, делись своими успехами и задавайте вопросы экспертам. Давайте вместе создадим зеленый уголок радости и уюта!
№ 5006717493
Скрыть информацию
Фото из альбомов