🍗 Куриное филе под сочной шапочкой запечённое в духовке
📝 Ингредиенты:
Куриное филе - 3 шт
Соль, паприка, перец (по вкусу)
Отварные яйца - 4 шт
Сыр - 150 гр
Лук - 1 шт
Помидоры - 2 шт
Чеснок - 1-2 зубчика
Зелень (по вкусу)
Майонез - 3 ст.л
⠀
🔥 Приготовление:
1. Куриное филе разрезаем на 2 части, по желанию слегка отбиваем. С каждой стороны солим и добавляем паприку.
2. Для шапочки, соединяем все ингредиенты. Выкладываем щедро на куриное филе.
3. Отправляем выпекаться в разогретую до 180° духовку примерно на 40 минут
Приятного аппетита!
1 комментарий
24 класса
🥔 Сочный картофель
📝 Ингредиенты:
Картофель
Бекон (по вкусу)
Сметана - 300 гр
Майонез - 2 ст.л
Чеснок (по вкусу)
Зелень (по вкусу)
Сыр - 100 гр
🔥 Приготовление:
1. Картофель отварить в мундире, остудить и очистить;
2. Для соуса смешать сметану, майонез, зелень, чеснок и соль;
3. Добавить картошку и аккуратно перемешать;
4. Завернуть в бекон и выложить в форму (*я бекон разрезала пополам).
Смазать остатками соуса и посыпать сыром;
5. В духовку на 10 минут при 200°С.
Приятного аппетита!
🐟 Закуска с красной рыбой
📝 Ингредиенты:
Багет - 1 шт
Растительное масло
Чеснок (по вкусу)
Огурец - 1 шт
Красная слабосолёная рыба (по вкусу)
- 150 гр
Творожный сыр - 3-4 ст.л
Укроп (по вкусу)
Приятного аппетита!
2 комментария
38 классов
🤩 Печёночные котлеты
📝 Ингредиенты:
Печень - 500 гр
Репчатый лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Сметана - 1 ст.л
Мука - 3 ст.л
Специи (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Печень нарезаем мелким кубиком, овощи обжариваем на небольшом количестве растительного масла, даем остыть и добавляем к печени, также добавляем яйцо, специи (у меня это соль, черный перец и сухой чеснок), сметану и муку, перемешиваем.
2. Обжариваем с двух сторон по 5 минут, вторую сторону под крышкой на умеренном огне
Приятного аппетита!
1 комментарий
37 классов
Как выбрать хороший болгарский перец?
1 комментарий
16 классов
Планировка маленькой спальни
2 комментария
22 класса
🍗 Куриные рулетики
📝 Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 кг
Сыр - 250 гр
Сметана - 200 гр
Чеснок - 5 зубчиков
Огурцы маринованные - на каждый рулетик
Специи (по вкусу)
Соль (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Запекаем в духовке при 200 градусов 35-40 минут
Приятного аппетита!
1 комментарий
25 классов
🌭 Мини корн доги
📝 Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт
Молоко - 100 мл
Сода - 1/2 ч.л
Соль - 1/2 ч.л
Сахар - 1 ч.л
Крахмал - 50 гр
Мука - 100 гр
Сосиски - 8 шт
🔥 Приготовление:
1. В миску разбиваем яйцо, вливаем молоко, добавляем соду, соль, сахар, крахмал и муку. Всё тщательно перемешиваем – тесто готово!
2. Кидаем в тесто нарезанные сосиски, аккуратно перемешиваем – чтобы каждая шайбочка была в хрустящем «панцире».
3. На раскалённую сковороду – и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки
Приятного аппетита!