Запах корицы и тёплых яблок наполнил всю кухню — это именно тот уютный пирог, который хочется печь снова и снова. Он простой, ароматный и получается идеально с первого раза. Обязательно приготовьте — отличный вариант на каждый день и к приходу гостей.
Есть у меня рецепт, который за 20 лет стал настоящей палочкой-выручалочкой. Называется он просто — «Халявка». Идея в том, что одна баночка этой смеси способна заменить целый ужин! Супы становятся ароматнее, мясо — сочнее, рыба — вкуснее, а соусы и пицца с ней получаются просто волшебные.
Я не знаю, как у вас, но у меня курага дома вечно заваливается в дальние уголки шкафа... А тут вдруг подумала: почему бы не превратить её в нежнейшую начинку для пирога? Сделала — и это восторг! Такой мягкий, ароматный пирог, что домой сбежались все на запах!
Огуречный салат "Тёщин язык" на зиму — пальчики оближешь!
Среди множества вариантов «Тёщиного языка» — из кабачков, баклажанов и других овощей — этот, с огурцами, стал у нас настоящим фаворитом. Зимой такой салат улетает первым! Я предпочитаю делать без масла — получается легче и свежее на вкус. К тому же, готовится просто: без стерилизации!