САМОГОН & САМОГОНОВАРЕНИЕ

🥃 Настойка Груша с мёдом

Ингредиенты Груши - 4 шт. Корица - 1 палочка Гвоздика - 2-3 бутончика Мед - 100 г Водка - 500 мл #настойки

🥃 Банановый ликер

Бананы 4 шт Ванильная водка 500 мл Молоко 250 мл Сливки 20% 250 мл Сахар 250 гр Куркума 2 гр Шаг 1 Бананы очищаем от кожуры, нарезаем кольцами, отправляем в банку, где будем настаивать и заливаем водкой. Перемешиваем и убираем в темное место на 7 дней. Шаг 2 По истечении времени в кастрюле объединяем молоко,сливки, сахар и куркуму. Постоянно помешивая доводим до кипения. И остужаем. Шаг 3 Настойку процеживаем через сито, добавляем к ней молочную смесь, перемешиваем и разливаем до бутылкам. #напитки #ликер #настойки