Салат к шашлыку
Быстро маринованный салат — идеальная закуска к мясу!
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• томаты – 350 г
• красный лук – 1 шт
• болгарский перец – 0,5 шт
• острый перец – по вкусу
• петрушка, кинза, укроп и зеленый лук – по 1 веточке
• лимонный сок – 1 ст.л
• оливковое масло – 1 ст.л
• соль – 0,5 ч.л
• сахар – 1 ч.л
• сумах – 0,5 ч.л
• чеснок – 2 зубчика
1 комментарий
43 класса
Капуста по-гурийски за 10 минут без уксуса с СЕКРЕТНЫМ ингредиентом🤫
Это рецепт капусты моей мамы, который я впервые решила приготовить сама, под её чутким руководством, конечно🤓🥰 Получилось невозможно вкусно, и у вас тоже получится!
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥬Капуста - 1кг
Свекла - 300гр
🥕Морковь - 200гр
Сельдерей - 200гр
🌱Петрушка - ¼ пучка
🧄 Чеснок - 3-4 зубчика
Для рассола:
Вода - 1л
Крупная соль - 1 ст.л.
Горчичный порошок - 1ст.л.
*советую сразу сварить 2л, чтобы точно хватило
👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Порезать 🔪 всё, как на видео, или как сами хотите, и уложить в большую ёмкость слоями: капуста-свекла-морковь-сельдерей-петрушка-капуста и т.д.
Довести рассол до кипения и сразу залить наши овощи. Сделать компресс (придавить сверху тарелочкой немного, чтобы все овощи точно были покрыты рассолом)👆🏻 Накрыть крышкой и убрать в тёплое место на 3 дня.
И самое сложное - ждать!🫠
8 комментариев
187 классов
Салат с куриными сердечками 🔥
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:куриные сердечки 1 упак. (500 гр.)
шампиньоны 250 гр.
яйцо куриное 4 шт.
морковь по-корейски 150 гр.
майонез
1 комментарий
50 классов
Свежий овощной салат 🥗
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
* Огурцы – 3-4 шт.
* Редис – 8 шт.
* Яйца отварные – 3 шт.
* Зелень (лук, укроп) – пучок
* Сметана – 3-4 ст. л.
* Соль – по вкусу
👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
К овощам и зелени добавляем отварные яйца, солим и заправляем сметаной.
Домашний майонез 🫙
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
* Яйца вареные – 3 шт
* Вода – 100 мл
* Масло растительное – 50 мл
* Уксус – 1 ст. л.
* Соль, чеснок – по вкусу
👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Просто взбиваем блендером до однородной массы.
1 комментарий
25 классов
Молдавский салат 🇲🇩 или блюдо на приготовление которого вам понадобится всего пару минут
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍅Помидоры 3 шт.
🍅Сыр брынза 150-200 гр.
🍅Красный лук 1/2 шт.
🍅Чеснок 2 зубчика
🍅Оливковое масло 2 ст.л
🍅Соль и перец по вкусу
🍅Укроп 20 гр.
1 комментарий
13 классов
Салат с сыром камамбер 🧀
Что нужно:
Руккола
Груша
Бекон
Помидор
Сыр Камамбер
Масло сливочное
Для соуса:
Горчица зернистая
Сок апельсина
Сок лимона
Масло оливковое
Бальзамик