Татьяна Николаева

Дорогие читатели, приветствую вас в этом уголке кофейной вселенной, где я, ваш верный проводник, готов рассказать о захватывающей и бодрящей робусте. Разговор наш пойдет о том, как же этот неугомонный сорт кофе может повлиять на наше настроение и самочувствие. Устраивайтесь поудобнее, мы начинаем! В последние годы интерес к робусте заметно возрос. И знаете, почему? Потому что, когда арабика становится все менее доступной, робуста, с её крепким характером и более доступной ценой, приходит на помощь нам, искателям кофеиновых приключений. Интернет-запросы так и сыплются: "Сколько же кофеина в этой робусте?" Да, и не удивительно, ведь в наши дни осознанный выбор — это не просто модное выражение, а необходимость. Поговорим о цифрах, но не пугайтесь, я не собираюсь засыпать вас сложными формулами. В робусте содержится от 1,7% до 4% кофеина. Это в два раза больше, чем в вашей любимой арабике, которая, признаться, лишь слегка пробуждает — около 0,8–1,5% кофеина. Именно из-за этой разницы робу