Приготовила эту аджику "НЯМ-НЯМ" - просто ради интереса попробовать. А потом закрутила 8 банок за вечер, потому что не могла остановиться! Настолько ароматная, остренькая, но сбалансированная, яблоки делают её особенно нежной. Объедение полное, разлетается мгновенно — советую от души!
Лечо «Сказка» — название говорит само за себя! Яркое, ароматное, сытное — и правда как сказка!
Овощи в этом лечо словно собраны с грядки и сварены с любовью. Открываешь баночку — и в доме пахнет летом!
Если вы ищете идеальный рецепт овощной закуски на зиму — попробуйте лечо «Сказка». Оно получается насыщенным, в меру сладким и очень ароматным. Идеально и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Вам понадобится: Баклажаны — 2 кг Помидоры — 2 кг Болгарский перец — 1,3 кг Лук — 600 г Морковь — 300 г Чеснок — 1 головка Соль — 2 ст. л. Сахар — 10 ст. л. Чёрный молотый перец — 1 ч. л. Масло растительное — 100 мл Уксус 9% — 50 мл Зелень — по вкусу (укроп, пе