НАСТОЙКА "КАЛИНОВКА" – ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ СО ВКУСОМ ЗДОРОВЬЯ
Настойка из калины — это не только ароматный напиток, но и настоящая кладовая пользы! Особенно хороша в осенне-зимний период.
Ингредиенты: Ягоды калины – 1 кг Сахар – 50–100 г (по вкусу) Водка – 800 мл Марля Стеклянные бутылки для хранения Как приготовить: Тщательно отожмите калину. Из 1 кг ягод получится примерно 200 мл сока. Добавьте в сок сахар — 100 г (если предпочитаете менее сладкое, можно уменьшить до 50 г). Хорошо размешайте, пока сахар полностью не растворится. Влейте водку, перемешайте и плотно закройте крышкой. Уберите настойку в тёплое тёмное место на 14 дней. После настаивания аккуратно процедите