Елена Стародубцева- (Диринчук)
Большое спасибо - родным, друзьям и всех кто меня знает за поздравления и подарки ко дню рождения.
Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
Тесто на пироги
Ингредиенты:Молоко - 500 мл
Сахар - 50 гр
Дрожжи - 7 гр
Растительное масло - 50 гр
Соль - 1/2 ч.л
Мука - 800-850 гр
Приготовление:
1. В теплое молоко всыпьте сахар и дрожжи. Добавьте 2-3 ст.л. муки. Перемешайте и оставите на 15 мин.
2. Добавьте растительное масло, соль и муку.
3. Замесите тесто и дайте постоять 1 час.
4. Формуйте пирог с любой начинкой.
Оставьте еще на 20 мин.
5. Перед отправкой в духовку смажьте смесью желтка с молоком.
6. Выпекайте пирог при 180 С 30-35 мин.
00:39
Поделилась темой
Заправка к борщу на зиму — секретная баночка для холодной зимы
Заправку к борщу я делаю каждый год. Одной баночки хватает как раз на кастрюлю объёмом примерно 3–4 литра.
Ингредиенты:- 2,5 кг помидоров
- 1 кг сладкого перца
- 0,5 кг лука
- 0,5 кг моркови
- 0,5 кг свёклы
- 200 мл растительного масла (≈ 1 стакан)
- 1 ст. л. сахара
- 1 ст. л. соли без горки
- 0,5 ч. л. лимонной кислоты
Выход: около 4 литров.
Приготовление:
1. Полкилограмма лука нарезаем мелким кубиком. На тёрке натираем по 0,5 кг моркови и свёклы. 1 кг перца и 2,5 кг помидоров нарезаем или измельчаем в блендере. Если блендера нет — помидоры натираем на тёрке, кожицу выбрасываем.
2. Все подготовленные овощи соединяем в большо
Поделилась темой
Заправка к борщу на зиму — секретная баночка для холодной зимы
Заправку к борщу я делаю каждый год. Одной баночки хватает как раз на кастрюлю объёмом примерно 3–4 литра.
Ингредиенты:- 2,5 кг помидоров
- 1 кг сладкого перца
- 0,5 кг лука
- 0,5 кг моркови
- 0,5 кг свёклы
- 200 мл растительного масла (≈ 1 стакан)
- 1 ст. л. сахара
- 1 ст. л. соли без горки
- 0,5 ч. л. лимонной кислоты
Выход: около 4 литров.
Приготовление:
1. Полкилограмма лука нарезаем мелким кубиком. На тёрке натираем по 0,5 кг моркови и свёклы. 1 кг перца и 2,5 кг помидоров нарезаем или измельчаем в блендере. Если блендера нет — помидоры натираем на тёрке, кожицу выбрасываем.
2. Все подготовленные овощи соединяем в большо
Поделилась темой
01:53
поделилась публикацией
Готовлю заливной пирог с капустой: тесто на кефире (простой, быстрый и вкусный рецепт)
Сегодня буду готовить заливной пирог с капустой. Этот пирог на скорую руку, готовится просто и быстро, в общем просто находка для хозяек. 📕В тесто: В начинку: 👨🏻🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Начнём с теста - в миску выливаем кефир, добавляем туда соду, соль и сахар. Всё перемешиваю. Даём постоять 5-10 минут, чтобы сода заработала. Спустя время на поверхности появятся пузырьки, добавляем растительное масло и яйцо. Просеиваем муку, добавляем её постепенно. Тесто у нас должно получится, как густая сметана. Муки может потребоваться больше, всё зависит от кефира и муки. Вымешиваем тесто до однородного состояния и пока отставляем в сторону. Тем временем займёмся начинкой, для пирога мелко шинкуем капусту, перекладываем в миску и добавляем в неё немного соли и чёрного молотого перца. Дальше руками начинаем мять капусту, чтобы она у нас дала сок и стала мягкой, поскольку в пироге мы будем использовать свежую капусту (тушить или жарить её не будем). Далее отправляем туда яйца, мелко нарезанн
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
2458
- Кристина ПЕРМАНЕНТБарнаул
- Грязелечение Жемчужина АлтаяБарнаул
- Татьяна Ласкина(Неверова)Барнаул
- Татьяна МорозоваБарнаул
33049
- Распаковки и обзоры wildberries2515 подписчиков
- ART12909 подписчиков
- Мысли вслух...10448 подписчиков
- Деревенские Традиции86054 подписчика
- Парикмахерская "Инь-Ян" | Рыбинск1561 подписчик