ТАТЬЯНА Бутенко (Косюков)

Последний визит: вчера 16:01

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

ТАТЬЯНА Бутенко (Косюков)

13 авг

Поделилась темой

Инга на кухне

Быстрый, но ооочень вкусный десерт

Сегодня у нас сладкое спасение, когда хочется вкусненького, но времени — кот наплакал. Нежный крем, прослойки печенья и блестящая шоколадная глазурь… И всё это без выпечки!

Вам понадобится:
- Печенье — 200 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 50 г
- Щепотка соли
- Мука — 20 г
- Кукурузный крахмал — 20 г
- Молоко — 500 мл
- Сливочное масло — 50 г
- Шоколад — 90 г
- Растительное масло — 40 мл
Готовим:
1. Крем: яйцо, сахар, соль, муку и крахмал перемешиваем до однородности. Вливаем молоко, ещё раз размешиваем и ставим на средний огонь. Варим, постоянно мешая, до загустения.
2. Снимаем с огня, добавляем сливочное масло, перемешиваем и даём крему чуть остыть.
3. В фор