Юлия Исайкова (Старикова)

Здравствуйте, дорогие огородники. Сегодня я хочу вам рассказать об одном очень хорошем эликсире для растений, который состоит из борной кислоты, йода, марганцовки, молока и я буду добавлять Геатон, вместо Геатона можно добавить Гумат калия. Итак, давайте разберем каждый компонент подкормки. Борная кислота Бор, как микроэлемент необходим растениям для усвоения кальция, для дыхания корней, для стимуляции цветения и вызревания пыльцы. Опрыскивание томатов и других растений, таких как перец, баклажаны, огурцы, раствором борной кислоты помогаем этим растениям более активно цвести и образовывать завязи. В начале июля уже много плодов завязалось, например, помидор, но наша цель- получить, как можно больше плодов с одного куста. Борная кислота является средством профилактики растений от болезней, в том числе и фитофтора на помидорах. Достаточная обеспеченность растений бором повышает интенсивность фотосинтеза, улучшает углеводный и белковый обмен, активирует деятельность ферментов, положитель

При приготовлении желе можно использовать желатин — это добавит в готовое блюдо аминокислоты, но вносит серьезное ограничение: десерт перестает быть вегетарианским. И вот тогда на сцену выходит желе на агар-агаре. Агар-агар производят из определенных видов красных морских водорослей, он богат клетчаткой, позволяет сделать желе любой степени крепости и очень быстро стабилизируется. Чудесный продукт, идеальный для фуршета, детского праздника и мероприятия на свежем воздухе. Агар-агар продается в 3 видах: порошок (и это лучший выбор), хлопья и высушенные «нити», которые желательно превратить в порошок при помощи кофемолки или мельницы для специй. Соотношение ингредиентов для приготовления желе из агар-агара зависит от желаемой крепости желе: Очень мягкое: 0,8 г агара на 500 мл жидкости (0,16 %) Мягкое: 1,5 г агара на 500 мл жидкости (0,3 %) Плотное: 5 г агара на 500 мл (1%) Очень плотное: 7 г агара на 500 мл (1,4%) Если упростить, то для приготовления желе из агар-агара на 1 стакан (250 м