Кулинарные Секреты

🔥 Бефстроганов из свинины: нежный вкус с историей и современными акцентами Когда-то бефстроганов готовили исключительно из говядины. Но со временем рецепт эволюционировал, и теперь многие хозяйки выбирают свинину — за её мягкость и то, что готовится она быстрее. В итоге получается сытное, ароматное блюдо, которое не требует долгих часов у плиты. «Главный секрет вкусного бефстроганов — не спешить на этапе тушения, дать мясу и соусу соединиться и "подружиться".» 🥩 Что понадобится: свиная вырезка — 0,5 кг репчатый лук — 2 шт. растительное масло — 30 г мука — 2 ст.л. сметана — 100 г соль, перец (можно добавить тмин и щепотку красного перца)

Пирожки теперь не делаю: нашла рецепт проще, вкуснее и полезнее👌 Муж съедает по 10 штук! ✅Ингредиенты: 3 яйца; 2 стакана молока; 750 гр муки; 1ст.л. яблочного уксуса; сахар; соль; 10 картофелин; приправа по вкусу; сливочное масло. ✅Приготовление: Чтобы приготовить эти вкусняшки с картофелем, которые понравятся абсолютно всем, возьмём 10 некрупных картофелин, сварим и оставим на некоторое время. Это будет начинка. Теперь перейдём к приготовлению теста. Для того чтобы приготовить тесто, возьмём 3 яйца, смешаем с 2 стаканами молока, добавим немного соли и сахара, 1 ложку уксуса. Теперь замешаем крутое тесто. Оно не должно прилипать к рукам. Теперь тесто разделим на 8 одинаковых частей, можно для этого воспользоваться ножом. С помощью скалки раскатаем каждую часть в лепёшку. Теперь хорошо смажем сверху лепёшки растопленным сливочным маслом с помощью кисточки, складываем лепёшки друг на друга, ещё раз раскатываем в один большой блин. Теперь его необходимо разделать на несколько секторов, таким образом, как бы вы разрезали пиццу. В это время уже должна свариться картошка, толчём её в пюре, солим, перчим (добавляем приправу) по вкусу. У широкого края сектора выкладываем начинку.. Сворачиваем в круассаны. Выкладываем на противень, смазываем яичным желтком, выпекаем в течение 30-35 минут при температуре 180 градусов, до румяной корочки. Приятного аппетита!❤️

Сумишевский поет круче Шамана! Согласны?

👴Уха из карпа: аромат детства и тепло русского очага 🐟🔥 🐏😯🍍

✨ Секреты вкуснейших яблочных начинок и повидла, которые всегда будут кстати 🍏🍫 Кто сказал, что яблоки — это скучно? На самом деле из этих простых фруктов можно приготовить настоящие кулинарные сокровища, которые украсят и повседневный завтрак, и праздничный стол.

🍨Да, это должно было когда-то случиться. Столько лет никакая техника не протянет. Он осмотрел 💿🙎🎁

Капуста с перцем

📞Сам Михаил всю жизнь в Колобово прожил. В родной деревне любовь свою Анну встретил, женился, с ней 😯📐📜