Ингредиенты:

Филе белой рыбы (например, треска) — 500 г
Лимон — 1 шт.
Оливковое масло — 3 ст. л.
Чеснок — 3 зубчика
Соль, перец, розмарин по вкусу

Приготовление:

В глубокой миске соедините сок лимона, оливковое масло, давленный чеснок, соль и перец.

Выложите рыбу в маринад и оставьте на 30 минут.

Запекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут. Подавайте с зеленью и лимонными дольками.