👉 Хитрости Мамули ✔

🥒 Вкусная закуска из кабачка 📝 Ингредиенты: Кабачок - 1 шт Специи: перец, паприка, соль (по вкусу) Крахмал - 2 ст.л Пармезан (по вкусу) Чеснок - 1 зубчик Для соуса: Йогурт/сметана - 100 гр Огурец - 1/2 шт Зелень (укроп, лук) Черный перец (по вкусу) Соль (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Кабачок порезать на палочки ~1,5 см толщиной 2. Перемешать со специями и крахмалом, выложить на противень застеленный пергаментом с посыпать тертым пармезаном и отправить в духовку на 180 градусов ~25 минут (до золотистости) 3. Для соуса, натереть половину огурца и отжать, добавить в йогурт вместе с измельченной зеленью, перцем и солью, перемешать Приятного аппетита!

Чеснок чистится очень быстро

🍒 Очень вкусный пирог с вишней 📝 Ингредиенты: Яйцо - 3 шт Сливочное масло - 120 гр Сахар - 80 гр Мука - 130 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Соль - щепотка Шоколад 100 гр (можно какао - 3 ст.л) Начинка: Творог - 300 гр Сахар - 100 гр Яйцо - 1 шт Вишня - 300 гр Кукурузный крахмал - 1 ст.л Приятного аппетита!

🥧 Рецепт воздушного японского панкейка 📝 Ингредиенты: Яйца - 2 шт Молоко - 30 мл Мед - 1 ст.л Мука - 40 гр Соль - 0,5 ч.л Лимонный сок - 1 ч.л Сахар - 30 гр Приятного аппетита!

🧁 Глазурь для кулича 📝 Ингредиенты: Сахар - 200 гр Ванильный сахар - 2 ч.л Вода - 4 ст.л (для сахара) Желатин - 10 гр Вода - 4 ст.л (для желатина) 🔥 Приготовление: 1. Желатин залить холодной кипячёной водой, размешать и оставить набухать. 2. В сотейнике смешать сахар, ванилин и воду. Довести до кипения, постоянно помешивая, на медленном огне. Затем снять с огня и добавить набухший желатин, хорошо перемешать до полного растворения и оставить остывать до тёплого состояния. А затем тёплую массу взбить миксером на высоких оборотах в крепкую белоснежную пену. 3. Украшать глазурью полностью остывшие куличи. Пока глазурь жидкая, сразу украшаем кондитерской посыпкой. Украшать такой глазурью нуж

Улучшаем лейку

🧘🏻‍♀️ Худеем за 10 дней