✔️Полезные советы

Пирожки "Волшебные" в духовке

Приготовила "волшебные" пирожки по новому рецепту, надо было делать двойную порцию: получились нежные, мягкие и необычные!
Рецепт замечательный, мне он очень понравился: с тестом удобно работать, мягкое, нежное и, по итогу вкусное.
Ингредиенты:
Вода (теплая) - 125 мл
Кефир (комнатной температуры) - 125 мл.
Растительное масло - 100-125 мл.
Дрожжи сухие - 4-6 гр.
Сахар - 1 ст.ложка
Соль - по вкусу
Яйцо - 1 шт. (в тесто белок, желток для смазывания)
Мука- 450-550 гр.+-
Начинка - любая по вкусу (у меня картофельное пюре с зеленью)
Приготовление: В миску наливаю теплую воду, кефир комнатной температуры, растительное масло (в оригинальном рецепте необходимо 125 м

Пpocтoй, вкycный, лeгкий и cвeжий caлaтик.

ИHГPEДИEHTЫ: 1. Kpaбoвыe пaлoчки - 200 г 2. Пoмидop - 2 шт 3. Пepeц cлaдкий - 1 шт 4. Яйцa вapeныe - 2 шт 5. Cыp твёpдый - 100 г 6. Maйoнeз
ПPИГOTOBЛEHИE: 1. Cыp и яйцa нaтpитe нa тepкe. 2. Kpaбoвыe пaлoчки, пoмидopы и пepeц нapeжьтe кyбикoм. 3. Ha caлaтницy вылoжитe ингpeдиeнты в тaкoй oчepeднocти: кpaбoвыe пaлoчки, пoмидopы, пepeц, яйцa и cыp. Kaждый cлoй cмaжьтe мaйoнeзoм. Пepeд yпoтpeблeниeм дaйтe caлaтy нeмнoгo пpoпитaтьcя.
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://williamgonzalez.me/dachnyed (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Ваш КЛАСС - лучшая награда для меня Спасибо за внимани

Вот рецепт для необычайно вкусных булочек:

Ингредиенты:
700 г муки
2 чайные ложки соли
1 столовая ложка сахара
20 г свежих дрожжей или 7 г сухих
350 мл теплого молока
2 яйца
2 столовые ложки мягкого свиного жира или сливочного масла
1 желток для смазки
Инструкции:
Растворите дрожжи и сахар в 100 мл теплого молока и оставьте на 10-15 минут до появления пены.
Добавьте муку, соль, оставшееся молоко, яйца и мягкое жирное вещество. Замесите гладкое тесто.
Выложите тесто в глубокую миску, закройте пленкой и оставьте в теплом месте до удвоения объема, примерно на 1 час.
После поднятия теста обмятьте его, разделите на 15 частей, выложите на смазанную маслом или застеленную пергаментом форму (разм

Полное собрание рецептов самых вкусных заготовок из капусты.

1. Маринованная капуста на зиму
2. Капустный салат на зиму "Осенний"
3. Салат "Осенний на зиму-2"
4. Капуста скороспелая
5. Капуста для тех кто любит голубцы
6. Капуста по-гурийски
7. Баклажаны кусочками с капустой на зиму
8. Краснокочанная капуста маринованная
9. Огурцы в капустных листьях
Маринованная капуста на зиму...
Расчет продуктов на одну 3-х литр.банку:
1,5 л воды, 4 ст. л. сахара, 2 ст. л .соли,
1 ч. л. 70% уксуса, 5 шт. горошин перца,
3-4 шт гвоздики, 3-5 шт. зубчика чеснока.
Банку держим над паром 5-10 мин. (стерилизуем),
даем немного остыть и забиваем
нарезанной кусками капустой.
При заполнении добавляем чеснок 3-5 ш

Торт "Прага"

Очень вкусный, простой, мега шоколадный торт. Оценят все сладкоежки!!!
Ингредиенты:
Тесто:
0.5 ст.сахара
2 яйца
200 гр.сметаны (15-20 %)
1/2 банки сгущенного молока
50 гр.темного шоколада (75 % какао(я брала "Бабаевский Люкс" или "Бабаевкий Элитный"))
3 ст.л.какао
1 ст.муки
1.ч.л. разрыхлителя, ванилин
Приготовление:
Яйца с сахаром взбить в пену, добавить сметану, сгущенное молоко, растопленный на водяной бане шоколад и какао. Еще раз взбить. Муку, разрыхлитель и ванилин смешать, просеять. Добавить в тесто и перемешать ложкой (не миксером). Выпечь 4 коржа или (у меня прямоугольная форма, я выпекаю один и разрезаю его на 4).
Крем-глазурь:
100 гр.сливочного масла
1/2 банки с