Волшебная еда

Вариантов приготовления яиц на завтрак сотни. Но отдыхая в Египте, мне очень понравилось как готовят яичницу на завтрак именно там. Ничего сверхъестественного в рецепте нет, но я с удовольствием перенял и уже много лет использую такой вариант приготовления завтрака для своей семьи. Если и вам интересно, приглашаю к себе на кухню, где покажу и расскажу, как приготовить вкусно завтрак по-египетски. ВИДЕО РЕЦЕПТ: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО: Яйца вбиваю в чашу и перемешиваю вилкой. Колбасу нарезаю кубиком и добавляю к яйцам. Следом добавляю нарезанный на такие же кубики сыр. Мелко нарезаю зеленый лук и сладкий перец. Для сочности обязательно нарезаю помидор. Перемешиваю все ингредиенты. Разогреваю сковороду с подсолнечным маслом и вливаю ингредиенты. Обжариваю до полного схватывания яйца, без крышки. При подаче посыпаю зеленью. Вот так просто можно накормить семью вкуснейшим завтраком. Приятного аппетита. Еще больше вкусных и простых рецептов вы всегда сможете посмотреть и почитать на канале

Огромный привет всем любителям винегрета! Думаю нас тут не мало таких. Сегодня хочу поговорить на тему, что добавлять в винегрет, горошек или фасоль. 8 месяцев назад, я опубликовал видео рецепт приготовления винегрета. В этом видео я не преследовал как цель добавление горошка или фасоли, а сделал акцент на том, что многие перестали добавлять в винегрет квашеную капусту и добавляют либо только соленые огурцы, либо даже маринованные... Лежало мое видео спокойно где-то на полках алгоритма (кстати, так и не понимаю я? что это за зверь и как он рекомендует контент), а тут вдруг вспомнил этот самый алгоритм, что нужно всех накормить винегретом. И понеслась лента с комментариями... Кто на что горазд. Нет, я ни в коем разе не осуждаю мнение и вкусы других людей. Ведь каждый сам выбирает что и как готовить. Я впустил видео с целью напомнить рецепт винегрета который готовят в МОЕМ РЕГИОНЕ, где этого самого горошка завались. И даже в самые голодные времена, горошек валялся на полках магазина вме

К праздникам нужно готовиться ровно так же как и к приходу лета. Я имею в виду, что нужно очистить организм от всего вредного и конечно же немного похудеть. Кто придерживается религиозных постов или просто очищает организм периодически, знает о чем я говорю. На этот случай у меня всегда есть в "загашнике" рецепты, которые проверены временем. Сегодня предлагаю и вам испробовать вкуснейший салат, который не только понравится на вкус, но и поможет организму в зимнее время получить хорошую дозу витаминов. Интересно? Тогда приглашаю к себе на кухню, где расскажу и покажу, как приготовить вкусный витаминный салат. ВИДЕО РЕЦЕПТ: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО: Я использую для салата редьку сорта "сердце дракона", но можно взять и обычный дайкон. Очищаю от кожуры и тру на терке для корейской моркови. Так же поступаю с морковью. Лук порей нарезаю в длину тонкой соломкой. Выдавливаю к овощам чеснок. Горсть петрушки нарезаю мелко. Для заправки потребуется сок лимона. Конечно же немного соли и раститель

Любите выпечку? Тогда вам просто необходимо попробовать пирог, который готовится очень быстро. Состав ингредиентов вас удивит. Минимальное количество муки а результат просто сногсшибательный. Интересно? Тогда приглашаю к себе на кухню, где покажу и расскажу, как приготовить вкусный пирог с черносливом. ВИДЕО РЕЦЕПТ: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО: В чашу вбиваю яйца. Всыпаю к ним сахар и взбиваю венчиком до растворения. Всыпаю муку, разрыхлитель и какао. Хорошо перемешиваю все ингредиенты. Разминаю при помощи вилки один банан. Добавляю в чашу. Перемешиваю. Измельчаю ножом шоколад и добавляю в чашу. Заранее пропаренный чернослив нарезаю на некрупные кусочки и отправляю к остальным ингредиентам. Перемешиваю. Готовое тесто выкладываю в форму для запекания. Выпекаю 35 минут при температуре 180°С. Готовому пирогу даю остыть. Посыпаю сахарной пудрой. Нарезаю порционно и приглашаю семью к чаю. Приятного аппетита.

Привет всем подписчикам и читателям! Сегодня у меня не рецепт а обычай, который испокон веков существует в моей стране. Сегодня большой святой праздник. И этот день для моей семьи очень важен. Сегодня день памяти великомученика Димитрия Солунского. Ну а теперь поподробнее об обычае... Я не знаю как у вас, но у нас, в Молдове, в каждом населенном пункте есть церкви. Но в больших (по нашим меркам) городах, церквей много. Но есть всегда одна церковь, которая называется "храм" (собор). Это главная церковь города. Каждая церковь почитает всех святых, но имеет свое название. Например у нас в городе есть церковь Святого Димитрия, святого Николая, матери Божьей... Но храмом города считается именно церковь святого Димитрия. Именно в этот день и празднуют день города, и храм города. Ну а теперь про обычай и про то, чем именно этот день знатен для моей семьи. Церковь святого Димитрия, была единственной церковью, которую не разрушили при установлении Советской власти в моем городе. Поэтому и мать

Вспоминаю, как в детстве выковыривал из еды лук. А в детском саду, на тарелке с борщом всегда по кругу оставался лук и воспитательница говорила, что я выловил все корабли из моря. Но в один прекрасный момент, я наоборот, так сильно полюбил лук, что ем его во всех блюдах, да и чтоб побольше было. Сегодня предлагаю вам интересный рецепт лукового пирога на сковороде. Прекрасная закуска, которую можно смело даже гостям предложить. Интересно? Тогда приглашаю к себе на кухню, где вы вместе со мной можете приготовить и попробовать такой пирог. ВИДЕО РЕЦЕПТ: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО: Лук очищаю и нарезаю на 4 части. Складываю лук в сито, которое стоит в глубокой чаше. Заливаю кипятком лук и оставляю на 2 минуты. Это нужно, чтоб убрать немного горечь из лука. По истечении времени вынимаю из кипятка сито и отправляю лук в холодную воду. Это нужно, чтоб лук не размягчился. Как только лук остынет, вынимаю и ставлю сито на тарелку, чтоб стекла вода. Остывший лук нарезаю тонкими пластинами. Складываю

Как и бывает часто, самое вкусное готовится быстро и просто. Вот и рецепт этого салата был придуман и приготовлен за считанные минуты. История рецепта проста. Два человека, на большом расстоянии, общались и думали, что бы такое приготовить на ужин. Продукты сошлись и было решено приготовить именно такой салат. Хотите и вы его попробовать? Тогда приглашаю к себе на кухню, где покажу и расскажу, как мы с Еленой Соколовой придумали вкуснейший и простой салат. ВИДЕО РЕЦЕПТ: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО: Подготовлю ингредиенты. Слабосоленую семгу нарезаю небольшими пластинами. Вареные перепелиные яйца разрезаю пополам. Если нет перепелиных, используйте куриные. Нарежьте на 6-8 частей. Авокадо очищаю и нарезаю небольшими кусочками. Сбрызгиваю соком лимона. На тарелку выкладываю салатный микс. Поверх зелени выкладываю авокадо, семгу, моцареллу (шарики), яйца. Немного оливкового масла. Сухарики. И в заключение пармезан. Его пластинами нарезаю овощечисткой. Вкуснейший, полезный, вкусный салат готов.

Совсем недавно, я публиковал короткое видео с ленивыми варениками. Получил несколько комментариев, что это не вареники, и что вареники обязательно должны быть с начинкой. Конечно соглашусь отчасти с этим. Но все же ленивым вареникам БЫТЬ. Я их помню еще из своего детства (а лет мне уже не мало). И пусть говорят что хотят, но я готовил и буду готовить ленивые вареники, когда нет много времени на лепку. А еще я не готовлю сладкие ленивые вареники, что тоже многих удивляет. Если вам интересно, тогда приглашаю к себе на кухню, где покажу и расскажу, как приготовить вкусные ленивые вареники. ВИДЕО РЕЦЕПТ: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО: Выкладываю в чашу творог и добавляю яйцо. Солю и тщательно перетираю все ингредиенты. Всыпаю манную крупу и вымешиваю руками тесто. Оно получится в меру упругим, совсем немного липнущим. Отрезаю от теста небольшие кусочки и руками раскатываю в колбаски, толщиной примерно в 1,5 см. Нарезаю на небольшие подушечки. В принципе уже можно ставить воду на плиту и варить.

Тыква. Сколько вкусного в этом слове. В голове сразу всплывают фантазии о выпечке, каше, супах. Да что угодно. Даже салаты с тыквой готовлю и это очень вкусно. Но сегодня хочу предложить не совсем обычный рецепт из тыквы. Если интересно, приглашаю к себе на кухню, где покажу и расскажу, как вкусно накормить семью тыквой. ВИДЕО РЕЦЕПТ: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО: Тыкву очищаю от семян и кожуры. Тру на крупной терке. Туда же натираю лук. Перемешиваю лук с тыквой и отжимаю от лишнего сока. Добавляю к тыкве соль и муку. Перемешиваю. В отдельной чаше взбиваю яйца и добавляю их к тыкве. Снова все хорошо перемешиваю. При помощи ложки выкладываю котлетки (драники) на разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Обжариваю на средней мощности плиты под крышкой 3-4 минуты. Переворачиваю и обжариваю еще 2-3 минуты без крышки. Подаю со сметаной. Невероятно вкусные драники из тыквы готовы. Приятного аппетита. Еще больше простых, доступных и вкусных рецептов вы всегда можете посмотреть и почитать на кан