Предыдущая публикация
Универсальная заготовка на зиму! Овощной салат "Кубанский"
Этот салат можно смело назвать одним из самых вкусных среди салатов на зиму. Это разнообразие овощей: капуста, огурцы, помидоры, сладкий перец, морковь - все краски и вкусы лета в одной банке!
Для приготовления понадобится:
капуста - 2 кг.;
помидоры - 2 кг.;
морковь - 1,5 кг.;
огурцы - 1,5 кг.;
перец сладкий - 1,5 кг.;
перец острый - 1-2 шт.;
черный перец горошком - около 30 шт.;
лавровый лист - 6 шт. (поломать);
растительное масло - 500-600 мл.;
уксус (я использую винный) - 200-250 мл.;
сахар - 150 гр.;
соль - 3-3,5 ст. л. (80 гр)
БОРЩЕВАЯ ЗАПРАВКА СО СВЕКЛОЙ
Заправка для борща со свеклой на зиму - это не только возможность быстренько приготовить вкусный борщ, но и замечательный свекольный салат или закуска, которая хороша как в горячем, так и в холодном виде!
Ингредиенты:
Свекла – 1 кг
Морковь – 1 кг
Лук репчатый – 1 кг
Сладкий болгарский перец – 1 кг
Помидоры – 1 кг
Масло растительное – 200 мл
Уксус столовый 9% – 3 ст. л
Соль – 2 ст. л.
Чёрный молотый перец – ½ ч. л
Домашний сметанник на основе рассыпчатого теста с добавлением творога.
Для теста: пшеничная мука – 200 г, охлажденное масло сливочное – 100 г, сахарный песок – 60 г, яичный желток – 1 шт., вода ледяная – 2 ст. ложки.
Для заливки: творог любой процентной жирности (оптимально 9%) – 200 г, сметана 20% жирности – 200 г, сахар – 80 г, крахмал картофельный – 30 г, куриные яйца – 3 шт.
Фильтр
Вы просто обязаны попробовать этот необычный и вкусный салат
Ингредиенты:сыр «Чечил» 150г
яйца 4 шт
морковь по-корейски 200г
кукуруза 1 банка
майонез 150г
Приятного аппетита!
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://williamgonzalez.me/dachnyed (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Ваш КЛАСС - лучшая награда для меня
Спасибо за внимание Намазка из крабовых палочек, яиц и плавленого сыра
Предлагаю удачный и очень простой рецепт наивкуснейшей намазки из крабовых палочек, яиц и плавленого сыра. Готовится такая намазка за считанные минуты. Подать её можно на кусочках хлеба (или багета), крекерах или завернуть в блинчики. Этот рецепт меня выручает, когда неожиданно приходят гости.Ингредиенты:
крабовые палочки - 100 г
яйцо - 2 шт.
укроп - 30 г
сыр плавленый - 1 шт.
перец черный молотый - по вкусу
чеснок - 1 зуб.
майонез - 2 ст.л.
Приготовление:
1. Крабовые палочки и плавленый сырок потереть на средней терке. Если крабовые палочки замороженные, то быстро разморозить в микроволновой печи. Желательно, чтобы они остались чуть по
Изумительный вкус этого шоколадного кекса забыть невозможно!!!
Этот кекс замешивается из продуктов, которые практически всегда есть дома. Получается ну очень вкусным. А шоколадный соус, которым поливается кекс, - это нечто! Ничего вкуснее и придумать невозможно.Рецепт этого кекса приживется на вашей кухне навечно, поверьте мне. Смело записывайте рецепт!
Ингредиенты:
кефир (можно старую сметану) — 1 стакан;
мука — 1 стакан;
сахар — 1 стакан;
яйцо куриное — 1 штука;
разрыхлитель — 1,5 чайные ложки;
рафинированное подсолнечное масло — 2 столовые ложки;
какао-порошок — 2 столовые ложки.
Для шоколадного соуса:
По 2 столовые ложки какао, сахара и сметаны;
сливочное масло — 1 столо
Свекольник (классический рецепт)
Свекольник по классическому рецепту - идеальный суп обеда в жаркий день. Мой роман со свекольником начался пару лет назад в одной из польских рестораций. Там этот суп делают на кефире и подают с горячим отварным картофелем и вкуснейшей хрустящей булочкой вприкуску. Мой сегодняшний свекольник отличается от того, но по вкусовым качествам ему ничуть не уступает, уж поверьте мне, а лучше - сами приготовьте и убедитесь в этом.Количество порций – 8 порций
Ингредиенты:
Свекла — 5 шт.
Сахар — 1.5 ст.л.
Огурец — 3 шт.
Вода — 3 л
Яйцо — 3 шт.
Уксус винный — 2 ст.л.
Картофель — 3 шт.
Лук зеленый — 100 г
Редис — 300 г
Соль — по вкусу
Сметана — по вкусу для подачи
Пр
Кефирный пирог на 5 минут!
Ингредиенты:2 яйца,
2 ст. пшеничной муки,
1 ст. кефира,
1 ст. сахара,
100 гр изюма,
1 ст. лож. сливочного масла,
10 гр разрыхлителя,
ванилин.
Приготовление:
смешайте яйца, сахар и кефир. Постепенно добавьте муку, разрыхлитель, ванилин и изюм. Вылейте тесто в форму. Выпекайте 30–35 минут при 180 градусах. Готово! Нежный, пышный и вкусный пирог без лишней возни. Идеальное украшение для стола.
Приятного аппетита!
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://williamgonzalez.me/dachnyed (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Ваш КЛАСС - лучшая награда для меня
Спасибо за внимание загрузка
Показать ещё