🥑🦐 Друзья, ловите бомбический рецепт салата, который не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и принесет пользу организму!

🥗 Этот салат с авокадо и креветками – кладезь полезных жиров, белка и витаминов! 💪
Что нам понадобится:
* 1 спелый авокадо 🥑
* 150 г уже отварных креветок (лучше королевские, но можно и обычные) 🍤
* Микс свежих листьев салата (руккола, романо, айсберг - что больше нравится!) 🥬
* 1/4 красной луковицы (для пикантности) 🧅
* 1 ст.л. свежевыжатого лимонного сока 🍋
* Оливковое масло extra virgin 🫒
* Соль и свежемолотый черный перец по вкусу 🧂
Готовим эту вкуснятину:
1. Креветки размораживаем (если они замороженные) и обсушиваем бумажным полотенцем. Если купили сырые, отварите их в кипящей воде 2-3 минуты, до розового цвета. Дайте остыть.
2. Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку и очищаем от кожуры. Нарезаем кубиками или дольками. Важно, чтобы авокадо был спелым, но не перезревшим.
3. Красную луковицу нарезаем тонкими полукольцами или мелким кубиком (как вам больше нравится). Если лук слишком ядреный, можно ошпарить его кипятком, чтобы убрать горечь.
4. Листья салата промываем, обсушиваем и рвем руками на небольшие кусочки.
5. В большой миске смешиваем листья салата, авокадо, креветки и красный лук.
6. Заправляем салат лимонным соком и оливковым маслом. Солим и перчим по вкусу. Аккуратно перемешиваем, чтобы не повредить нежные кусочки авокадо.
7. Подаем сразу же! Можно украсить сверху веточкой укропа или петрушки.🌿
Этот салат – идеальный вариант для легкого обеда, ужина или перекуса. Он полезный, вкусный и очень быстро готовится! 😋 Приятного аппетита!
#ДокторПарецкая #медицина #рецепты #салат #авокадо #креветки #здоровоепитание #пп #вкусноиполезно #здоровье #легкийужин #зож https://t.me/blog_immunolog